松茸清(qīng)洗(xǐ)方法(fǎ)？首先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土(tǔ)和杂草(cǎo)，用(yòng)普(pǔ)通的水之字是什么结构的字，近字是什么结构果刀(dāo)刮下外(wài)皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新(xīn)鲜的(de)松茸(rōng)可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生(shēng)吃不会出现中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充身(shēn)体所需(xū)营养有(yǒu)一定的效(xiào)果(guǒ)。但在(zài)食用时必(bì)须将松(sōng)茸清洗干(gàn)净，以免外表残留的细菌对机(jī)体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最(zuì)好将松茸经过高温处理后再食(shí)用，以免在松茸表面存在肉眼不可见的细(xì)菌(jūn)或(huò)病毒等微生物，从而对(duì)机体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应(yīng)。另外，最好选(xuǎn)择新鲜(xiān)的松(sōng)茸生吃，如果松茸(rōng)不够新鲜(xiān)，生吃(chī)可能(néng)会对(duì)机(jī)体(tǐ)造成一(yī)定的损害，从而对健康产生(shēng)一些影响。

　　松茸如何(hé)食用或(huò)与什么食物搭配食用，要根(gēn)据食(shí)用者自身情况与(yǔ)松茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野(yě)外发(fā)现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要食用(yòng)，以免(miǎn)误食有毒菌，对机体产(chǎn)生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出现腹(之字是什么结构的字，近字是什么结构fù)痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生(shēng)了(le)食物中毒，建议立(lì)即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别(bié)注意：头部(bù)和身子连(lián)接(jiē)处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是(shì)抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的(de)效果就是(shì)保证松(sōng)茸表(biǎo)面的泥沙和部(bù)分(fēn)坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸(rōng)的，迅(xùn)速地拿到水龙头下(xià)冲(chōng)洗，清洗的时候注意(yì)将头部向下优先(xiān)冲洗，因为通(tōng)常头部较脏，清(qīng)洗的面积(jī)也大(dà)，先清洗就不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用水再次(cì)对头部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进(jìn)行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干净的抹布或者纸巾(jīn)将(jiāng)洗(xǐ)好的松(sōng)茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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