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年轻人有必要(yào)吃(chī)鱼(yú)油(yóu)吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助(zhù)改(gǎi)善记(jì)忆、预防心脑(nǎo)血管疾病(bìng)等功效(xiào)。

鱼油有(yǒu)什么功(gōng)效和作用

　　具有调节血脂，清理(lǐ)血管(guǎn)，预(yù)防血栓(shuān)的(de)作(zuò)用，对心脑血管疾(jí)病具(jù)有很(hěn)好的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

　　具(jù)有抗(kàng)炎、调(diào)节血(xuè)脂等保健(jiàn)作用(yòng)。

　　可以用于(yú)治疗高血压(yā)，高脂血症，可以改善(shàn)微循(xún)环，用于预防心(xīn)脑(nǎo)血管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是可以(yǐ)降(jiàng)低甘油三酯的(de)水(shuǐ)平，对这种心脏病似乎也(yě)有一定的作用，可以预防心脏病，降低(dī)心脏病的风险。

　　还有提高免疫(yì)力保健增强体质等等很(hěn)多的作用，平(píng)时鱼油好可(kě)以(yǐ)经常的食用(yòng)对身体是有一定的好处。

　　同(tóng)时(shí)它还(hái)能预防(fáng)关节(jié)炎，改善记忆，维护视网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节炎，痛风顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱，老花(huā)眼患者具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有(yǒu)其他(tā)疾病也需(xū)要根据病情辨证的不同(tóng)在医生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼(yú)油是一(yī)种从多脂鱼类(lèi)中提(tí)取的油(yóu)脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面(miàn)的(de)营养成(chéng)分比(bǐ)较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了(le)体油、肝(gān)油和脑(nǎo)油。

　　其主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是甘油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生(shēng)素以及蛋(dàn)白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国人的(de)饮食结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的(de)摄入(rù)，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效(xiào)。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建(jiàn)议(yì)一般成年(nián)人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼(yú)里面(miàn)的油(yóu)，一(yī)般是(shì)从多(duō)脂(zhī)肪的鱼里面提(tí)出的油(yóu)脂，它主要的营养特(tè)点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂肪(fáng)酸，比如(rú)DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物(wù)油含量比较少，具(jù)有(yǒu)抗炎(yán)、调节(jié)血脂等健康功效(xiào)。

　　鱼油主(zhǔ)要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑和视网(wǎng)膜的发(fā)育。

　　EPA具有(yǒu)调(diào)节(jié)血脂，主要是降(jiàng)低(dī)甘油(yóu)三脂，还有预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)。

　　日(rì)常吃(chī)鱼少(shǎo)也可(kě)以通过服(fú)用鱼(yú)油补充剂来实现(xiàn)，选购(gòu)时(shí)要注意纯度，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪酸的(de)含量。

　　另外考虑到重(zhòng)金(jīn)属的问题，尽量少选择大型(xíng)食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物链(liàn)比较低级，以植物为食(shí)物(wù)来源，重(zhòng)金属的量(liàng)比较少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是(shì)人体大脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功(gōng)能，并增加神(shén)经(jīng)元突起(qǐ)，加强大(dà)脑传递信息的功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞(bāo)的生长(zhǎng)发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提(tí)高青少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼(yú)油中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏(piān)低时，发生轻中度(dù)忧(yōu)郁症的(de)几率会明显提高。

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