距离苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅(jǐn)造成了人道主义危(wēi)机，也意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸(suān)饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键(jiàn)材料(liào)。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等(děng)在内的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品(pǐn)在北(běi)京市场的友宝无人(rén)零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口(kǒu)可乐相关产(chǎn)品出(chū)现(xiàn)涨价的情况，涉及(jí)多(duō)个渠(qú)道，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工(gōng)厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可(kě)乐告(gào)别3.5元时(shí)代(dài)”等消(xiāo)息在网(wǎng)络(luò)上快速传播，并(bìng)引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶(jiāo)断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿(ā)拉伯胶在(zài)食(shí)品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料(liào)“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美元，它们(men)大部分产(chǎn)自于横(héng)贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄(è)立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量(liàng)的公司(sī)，更(gèng)换添加(jiā)剂意味着配方(fāng)和生(shēng)产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头(tóu)疼。网络(luò)上(shàng)关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的(de)提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才是选(xuǎn)购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标(biāo)明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可(kě)乐、百(bǎi)事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长(zhǎng)期(qī)以来一直在储存(cún)阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的(de)存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的(de)碳酸饮料(liào)生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于国(guó)际“中(zhōng)间(jiān)商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至(zhì)于立马库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏丹国内(nèi)局势(shì)不能(néng)很快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急(jí)速上涨，成本压力也会(huì)从原料上游传导到消费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹(dān)接(jiē)壤，为冲(chōng)突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在首都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于(yú)喀土穆(mù)和(hé)临近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路(lù)经过(guò)冲突爆发地区，产自(zì)北科尔(ěr)多(duō)凡(fán)州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀(kā)土穆和(hé)红海(hǎi)沿岸的(de)苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿(ā)拉(lā)伯树胶(jiāo)储存设施都是(shì)空的。

　　向德(dé)国出(chū)口(kǒu)阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么(me)被卡(kǎ)在仓(cāng)库(kù)里，要么被卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏(sū)丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达(dá)尔(ěr)富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源(yuán)所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层(céng)面，如(rú)果苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集(jí)阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的(de)收(shōu)入(rù)和(hé)苏(sū)丹(dān)的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有官方调(diào)价(jià)信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调(diào)价的(de)时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表)可乐官(guān)宣调价，包括(kuò)可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在内(nèi)的多款产品零售(shòu)价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从(cóng)20皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表22年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一(yī)致(zhì)。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一原材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加(jiā)剂(jì)的使(shǐ)用给(gěi)可乐(lè)带来了不(bù)同的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收获进(jìn)度(dù)缓慢，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制(zhì)乙醇的需(xū)求增(zēng)加等(děng)因素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势(shì)。据(jù)联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖价格指(zhǐ)数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高。

　　也(yě)有业内人士表示，相(xiāng)比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第(dì)一季度财(cái)报。其中提(tí)到，第一季(jì)度全球价格平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些(xiē)领域的(de)缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公司(sī)预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今(jīn)年(nián)下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相比(bǐ)，这将导致一个(gè)‘更正常’的(de)定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的(de)食品、日化(huà)公司最(zuì)近几个季(jì)度也都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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