生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶子的成长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生(shēng)菜(cài)和结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是(shì)咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)好(hǎo)，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是(shì)咸的等问题，农商网(wǎng)将为你收(s谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里hōu)拾以下(xià)的日子常识：

生(shēng)菜能(néng)够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜(cài)有(yǒu)优点也有害处，生吃生(shēng)菜能够进步养分利用率，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)

　　1、按(àn)叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无(wú)病(bìng)斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜或许(xǔ)会有农(nóng)药(yào)、化(huà)肥(féi)的残留，在挑(tiāo)选时应(yīng)该闻(wén)一下，防止有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细(xì)挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选叶(yè)片较大的生谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里菜，由于这样的生菜成长进(jìn)程(chéng)愈(yù)加健康，食用(yòng)价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较大的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满(mǎn)的生菜(cài)，留(liú)意调查叶片的(de)厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的(de)生(shēng)菜(cài)叶(yè)片色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色(sè)，看(kàn)起来十(shí)分新鲜，而寄(jì)存一段时间后，生菜的色(sè)彩(cǎi)就(jiù)会变成(chéng)青(qīng)黄(huáng)色，所(suǒ)以在选(xuǎn)购(gòu)生菜时应该挑选(xuǎn)色(sè)彩为翠绿色的生菜。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里