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魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了 真实存在的巨型海怪!北欧神话中的“北海巨妖”,未知海域的霸主!

海(hǎi)怪,一直是人们茶余饭后最热(rè)衷的谈资(zī),也是(shì)大(dà)家(jiā)对深海探索最大(dà)的恐惧。

在挪威(wēi)的大海(hǎi)中,和三文(wén)鱼(yú)一(yī)样被广为人(rén)知(zhī)的生物叫“克(kè)拉肯(kěn)”,这个(gè)家喻(yù)户(hù)晓的挪威海怪还有另外一个名字“北海(hǎi)巨妖”。

它被认为(wèi)是最(zuì)有可能存在的神话物种,虽然(rán)没有人真正见(jiàn)过(guò)它的样子,但是在众多(duō)小说和影(yǐng)视作(zuò)品的渲染之(zhī)下,这个(gè)北欧神话中的(de)明星海怪(guài)早就已经红出圈了。

根(gēn)据(jù)神(shén)话记载(zài),“北海巨妖”居住在挪威和(hé)格陵兰岛附近,它的(de)背部(bù)周长1500米,比一座小岛还要大(dà),可以轻易(yì)地使用它(tā)的触手将巨大(dà)的船只(zhǐ)完全(quán)拖入海底,甚至还(hái)有军舰遭遇海外袭击沉入海底的(de)传说。

那么这究竟是一种什么样的恐怖(bù)力(lì)量呢?阿基米德已经给了我(wǒ)们答案,浸没在流体中的物体上的浮力(lì),相当(dāng)于物体排开流体的重(zhòng)量,所以只需(xū)要用船(chuán)舶(bó)的(de)总(zǒng)吨位乘(chéng)以(yǐ)海水(shuǐ)的密度和重力,然后减去船的重量,就可以知道还要将一艘普通大小的舰船完(wán)全(quán)拖到水下(xià)至少需要400吨的力量。这(zhè)对海怪的肌肉(ròu)力量要求,超出了人类的认知范围。

随着现代生物学的发展,过于荒(huāng)诞夸张的(de)海怪传说也逐(zhú)渐消失(shī)。由于(yú)从(cóng)来没有(yǒu)发现过北海巨妖的(de)尸骨残骸,所以人们猜测(cè)它没(méi)有脊椎和骨骼。因此挪威海(hǎi)怪的原型被认为是一种巨大的头(tóu)足类深海海(hǎi)洋(yáng)生物(wù)。

随(suí)着人类对海洋(yáng)的不(bù)断探(tàn)索和(hé)研究,发现在黑暗(àn)冰冷的深海当(dāng)中,海洋生物已经进(jìn)化得(dé)相当怪异(yì),甚至(zhì)恐怖,而(ér)且非常地巨大。巨型的(de)日本蜘蛛蟹、大红(hóng)水母、鲱王黄带(dài)鱼、大王乌贼、格陵兰鲨鱼,以及巨(jù)型的等足类(lèi)动物等等(děng)。

这些巨型深(shēn)海生物(wù)和(hé)它(tā)们潜水区的近亲相(xiāng)比,就(jiù)好像得了巨人一(yī)样。其实在寒冷黑(hēi)暗的(de)极(jí)端(duān)压力环境的深(shēn)海,海洋生物进化出巨(jù)大的体态(tài)几乎(hū)是必然(rán)的,那么(me)其背后的生物学原(yuán)因到底是什么?挪(nuó)威海(hǎi)怪的原型又是谁呢?

海洋占(zhàn)据着地球71%的表面积,但是人类对海洋的探(tàn)索却不到5%,在(zài)超过13.5亿立方千米的海水深处,星(xīng)罗(luó)密(mì)布地(dì)埋葬着(zhe)人类文明的遗迹,以(yǐ)及(jí)太多(duō)未知(zhī)的神秘生物。

200米(mǐ)深度以上的海洋叫做(zuò)海(hǎi)洋(yáng)上层,在这里阳(yáng)光可以明显(xiǎn)地直射(shè)下(xià)来,是海洋中(zhōng)唯一存在(zài)光合(hé)作用的区域。浮游生物和绝大(dà)部分的海洋生(shēng)物在这里营造出(chū)了一片丰富多彩且欣欣向荣的(de)海底世界。

当深度超(chāo)过200米,就到了海洋中(zhōng)层,海水(shuǐ)的温(wēn)度、盐度和密度在这(zhè)里发生了急剧的变化,阳(yáng)光(guāng)变得越来越(yuè)微弱。到达1000米以下(xià)的深(shēn)海层,我们会发现海洋生物已经开始(shǐ)进化出了照(zhào)明(míng)设备(bèi)。

我们唯一(yī)能看到的(de)光亮来(lái)自鱿鱼(yú)的皮肤或者是琵琶鱼诱(yòu)饵器官所(suǒ)发出的生物光(guāng)。

从海平(píng)面以下400米(mǐ)开始,海洋(yáng)中的食物(wù)就变得非常稀缺了,随(suí)着阳光的逐(zhú)渐减弱,光合作用的藻类和浮游生物彻底消(xiāo)失了(le),作为食(shí)物链中的关键(jiàn)部分(fēn),这直接导致(zhì)了(le)深海(hǎi)动物们(men)的生活变得更加(jiā)艰难。

多数的(de)海洋(yáng)生物只(zhǐ)能(néng)依(yī)魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了靠浅(qiǎn)水区倾(qīng)泻下来的有机物碎屑进行生(shēng)存(cún),这种(zhǒng)像(xiàng)雪花一样飘落的沉积现象叫(jiào)做“海洋雪”,主(zhǔ)要(yào)由死亡的浮游生(shēng)物,上层生物的粪便颗粒(lì)以及一些腐烂的尸体碎片构成(chéng)。

有很多的海洋生物(wù)是完全依赖“海洋雪”所(suǒ)生(shēng)存的,所以(yǐ)海洋雪是深(shēn)海(hǎi)和(hé)底部(bù)生态系统的基础,但是它们不足以支持(chí)大量(liàng)的生命物(wù)质(zhì),食物网的紧张导致了深(shēn)海中的(de)生物数量稀少,同时(shí)也让(ràng)深海生物的捕食压力大大增加,许多不(bù)吃“海洋雪”的(de)生物,就(jiù)只(zhǐ)能(néng)以(yǐ)吃“海洋(yáng)雪”为食的动物。

所以在这个区域,任何的鱼类、甲壳类或者是头足类(lèi)的(de)动物(wù)都是更大型捕食者的(de)目标。为了摆脱这样的困(kùn)境,所有的生物(wù)都在努力地进化(huà),让自己从猎物转(zhuǎn)变(biàn)为“顶级(jí)捕食者”。

比如被(bèi)人(rén)们(men)认为是最接近挪威海怪原型(xíng)的重点(diǎn)嫌疑犯---深海巨鱿(yóu)。说到巨(jù)型鱿鱼,我们最(zuì)先想(xiǎng)到的就是传(chuán)说(shuō)中(zhōng)的“大王乌贼”。

大(dà)王乌(wū)贼是大王鱿科(kē),大王鱿(yóu)属的(de)头足类软体动物(wù),因此准确来讲应该叫“大王(wáng)鱿”,它们实际上并不(bù)是乌贼。巨(jù)型的鱿鱼大多栖息在绝对黑暗(àn)的深(shēn)海当中,一(yī)直(zhí)以来都是谜一(yī)般的存在。

在(zài)21世纪之前(qián),我(wǒ)们(men)对巨(jù)型(xíng)鱿鱼的(de)了解主(zhǔ)要是(shì)来自被冲上岸边的标(biāo)本。直到2004年(nián),人类才在1000米的深海(hǎi)中(zhōng),拍到了第一张巨型鱿鱼的(de)照片,有史以来发现(xiàn)的大王鱿(yóu)最(zuì)大的个体长(zhǎng)达13米(mǐ),就好像一(yī)辆公交车在深海中(zhōng)航(háng)行(xíng)。与(yǔ)大(dà)多长度不超(chāo)过60米的(de)鱿鱼相比,大王鱿的体重能够达到275公(gōng)斤。科(kē)学家(jiā)们认(rèn)为,由于拥(yōng)有如此(cǐ)巨大的体型(xíng),它(tā)们(men)的上面几乎没有捕食者。

大王鱿拥有(yǒu)两条极长的(de)触(chù)腕,能够达到其他腕(wàn)长的2.5倍到4倍(bèi)。触腕(wàn)长有(yǒu)4个吸盘,可以轻(qīng)易且舒适地捕(bǔ)食深海中(zhōng)的其他(tā)鱼类(lèi),但大王鱿并不是深(shēn)海鱿鱼(yú)中最大的(de)一(yī)种,目前(qián)人类(lèi)所发现的最大深海鱿鱼是大王酸浆鱿,这种生活在(zài)南极(jí)海域的巨(jù)型鱿鱼身长大(dà)约10米,虽然没有大王鱿(yóu)长,但(dàn)是体(tǐ)重(zhòng)能达到大王鱿(yóu)的2倍,它们是世(shì)界上最(zuì)大(dà)的无(wú)脊(jí)椎动物,更是一种具有(yǒu)侵略性的顶级捕食者,尽管它们无法击沉军舰,但(dàn)是(shì)却可(kě)以轻而(ér)易举地颠覆帆船或(huò)者(zhě)是小型的渔(yú)船(chuán)。

因此,大(dà)王酸(suān)浆鱿被(bèi)认为是最接近挪(nuó)威海怪原型的(de)物种(zhǒng)。而(ér)深(shēn)海能(néng)够如此(cǐ)巨大的另一个原因,让我们对(duì)海底的巨兽有了新的(de)认知,我们(men)都(dōu)知道(dào),越大的(de)生物体吃(chī)得(dé)也就(jiù)越(yuè)多(duō),但是克莱伯定律告诉我们,生物体(tǐ)的(de)新陈(chén)代谢和身体大小之间并不是一个线(xiàn)性的关系。比如一个200斤的胖子所燃(rán)烧的卡(kǎ)路里(lǐ),绝(jué)不会是一个100斤美女的两倍;一匹比老鼠重1000倍的(de)马,也不需要多出1000倍(bèi)的(de)能(néng)量才能够驰骋草原。

它们之间其实(shí)有一(yī)个非常漂亮的数学(xué)关系,克莱(lái)伯定律(lǜ)的适用范围非常(cháng)广(guǎng)。从地球上最(zuì)大的生物蓝(lán)鲸(jīng)到(dào)极(jí)小的线粒体都遵(zūn)循着克莱伯(bó)定律。而(ér)巨大的深(shēn)海(hǎi)鱿鱼将(jiāng)克(kè)莱波定律提升到了一个新的水(shuǐ)平。

研究发现(xiàn),巨型鱿鱼的新陈代谢(xiè)率(lǜ)非常低,一条5KG的成年鱼类可以让一条500公斤的鱿鱼吃上半年,因为它们每天只需要(yào)燃烧45卡路里(lǐ)的能(néng)量,这相当(dāng)于一个成年人慢跑1.98公(gōng)里。巨型由(yóu)于每(měi)天只(zhǐ)需要0.03公斤的(de)食物(wù)就可(kě)以维持生命(mìng),这个(gè)能量需求比其他同级别掠食者要(yào)低上600倍(bèi),这也(yě)意味着它们(men)的生活是慢节奏的,不会像大白鲨那(nà)样狂野地(dì)追逐猎物。守株待兔是巨型(xíng)鱿鱼的生存之(zhī)道。

大王酸浆(jiāng)鱿还拥有(yǒu)动物界中(zhōng)最大的眼睛,宽度能够达到(dào)30厘(lí)米。它们的(de)眼睛长(zhǎng)有发光(guāng)器(qì),能(néng)够自己产(chǎn)生(shēng)光芒,也能够觉察到其他生(shēng)物所发出的微光,但是(shì)它们(men)大眼睛的主要作用是用于对付(fù)自己的(de)天敌(dí)抹(mǒ)香(xiāng)鲸。深海中的(de)生物身体巨大的另一个原因(yīn)很可(kě)能是深而寒冷的(de)水。

伯格曼法则认为,在恒温动物当(dāng)中,即(jí)使是同种动(dòng)物,生(shēng)活在寒冷地(dì)方的(de)个(gè)体,其体(tǐ)积、体重一般较(jiào)生活在温暖地方的个体都会大一些。但(dàn)是很明(míng)显,某(mǒu)些(xiē)变温动物也遵(zūn)循(xún)这个法则。所(suǒ)以(yǐ),我们会在极地区域(yù)的(de)海洋(yáng)当中看(kàn)到超出常规的巨大海(hǎi)绵、蠕魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了(rú)虫,甚至是巨大(dà)的单细胞(bāo)生物。其中最有趣的是北冰洋(yáng)中最大的鱼类---格陵兰鲨。

成年的格陵兰鲨体长7米,体重可达1400公(gōng)斤,生(shēng)活(huó)在2000米以下的极地深海当中(zhōng)。是唯一能(néng)够全年(nián)抵御北极寒冷(lěng)水域的(de)鲨鱼(yú)。格陵兰鲨同样有(yǒu)着极低的新陈代谢,捕食的方式(shì)也和巨型(xíng)鱿鱼相似,它们善于采取以静制动的方式,坐等食物自(zì)己上门,如(rú)果没有活的,它们也会吃掉能够找到的任何动物(wù)尸体(tǐ)。

格陵兰鲨还(hái)是(shì)世界上最长寿的脊椎动物,在它们的眼(yǎn)睛里有一些蛋白质,在它们出(chū)生(shēng)之前就已经形成(chéng)了,这(zhè)些蛋(dàn)白(bái)质不会随着年(nián)龄的增加而降解。所以科学家通过对其进(jìn)行(xíng)碳(tàn)定年(nián)法,估计它们的平(píng)均(jūn)寿命至少为(wèi)272岁(suì)。一些(xiē)心情舒(shū)畅、心(xīn)情安逸的(de)格陵兰鲨甚至可能会超过500岁。

我们刚才所聊(liáo)的这些海洋生物(wù)都(dōu)是(shì)在(zài)4000米以上的(de)海水区(qū)域,而当我们穿(chuān)过深海层潜入到更深的海底时,一些极端的(de)深海(hǎi)巨人症的案(àn)例(lì)再一次刷新了我们对海洋的认(rèn)知。

在海平面以下4000到6000米的区域(yù)叫(jiào)做(zuò)深(shēn)渊层(céng),是(shì)海洋中(zhōng)最宽广的地带,总面积(jī)超过3亿平(píng)方(fāng)公里,占(zhàn)地球表面(miàn)积(jī)的(de)60%。6000米以下的深海是(shì)超深渊(yuān)层,也叫哈达尔区域,它一般存(cún)在(zài)于狭长的V型(xíng)海底峡谷深处。地球(qiú)上目前已经确定的哈达尔栖息地46个,最深(shēn)的一处是(shì)形成于6000万(wàn)年前的马里亚纳(nà)海沟(gōu)。哈达尔区域(yù)处在(zài)绝对的黑暗当中(zhōng),水温在1到4摄氏度之间,压力是地(dì)面上的1100倍以上。

在这里,海洋生命的基础(chǔ)“海洋雪”几乎不会再流淌下来,理论上(shàng)不(bù)会有生命出(chū)现在这样的极端环(huán)境当中。但是,当人类(lèi)到达这里(lǐ)时(shí),发现很多的片脚类生物在海底爬行,而且体(tǐ)型(xíng)巨大。潜(qián)水(shuǐ)中的端足(zú)类生(shēng)物长度一般在(zài)1cm左右,但在这(zhè)里,同(tóng)类物(wù)种的体长(zhǎng)能够(gòu)达(dá)到34cm,这样的视觉(jué)效(xiào)果相当于你看到了(le)一(yī)只蚊子,比老鼠还要大上一圈。

科学家还在(zài)这里发现了世界(jiè)上最(zuì)大的(de)脚(jiǎo)角类(lèi)动物,以及长(zhǎng)达50厘米的超巨型的等足类(lèi)动(dòng)物。这些巨大的片脚类(lèi)和等足类动(dòng)物在10000米深的海底默默无(wú)闻地做着(zhe)清道夫的工作,它(tā)们(men)会(huì)吃掉(diào)任何出现在面前的分解物质。

庞(páng)大(dà)的(de)体(tǐ)型可以让它们(men)储存更多的能量(liàng)和食(shí)物,也可以为干饭而长途跋(bá)涉到更远的距离。但(dàn)是在这样(yàng)的极端环境之下,这(zhè)里(lǐ)的食物资源仍(réng)然非常(cháng)贫瘠,这些巨(jù)大的生物的食(shí)物(wù)来源依然令人费(fèi)解(jiě)。后来,研究人员在一种(zhǒng)端足类动物的身上(shàng)发现了一种独特(tè)的纤维(wéi)素(sù)酶。

这(zhè)种纤维素酶有(yǒu)一个神奇的功(gōng)效,它可以(yǐ)分解植物(wù)物质。但(dàn)是生活在0植物(wù)环境(jìng)中(zhōng)的端足类动物,理(lǐ)论上是不需要这种酶的(de),海洋(yáng)雪形式的藻类(lèi)也根本(běn)无法抵达这里(lǐ)。

但(dàn)科学家测试研究这种独特的纤维素酶,发现它可以将锯末或者(zhě)是木(mù)浆直(zhí)接转化为葡萄糖。而且环境的压(yā)力越大(dà),这(zhè)种酶的活性就(jiù)越大,消(xiāo)化纤(xiān)维素的(de)速(sù)度也就会(huì)越快。

另外(wài),在万米的海底这种超高压低温的环境当中(zhōng),海水(shuǐ)会变得更(gèng)加(jiā)粘稠(chóu),较(jiào)大的体(tǐ)态可能(néng)会让这些深海无脊椎动物(wù)在呼(hū)吸上具有(yǒu)更大的优势,更好地克服(fú)水中较大的黏性力,这可能是它们进(jìn)化成巨大(dà)体(tǐ)态(tài)的另一个原因。而在对这些海底生物的研(yán)究当(dāng)中,人类得(dé)到了更为震惊的发现。

广州(zhōu)地球化学研究所曾在10000米(mǐ)水深的(de)钩虾(xiā)体内发现了(le)C14的信号。让人感到(dào)遗憾的是,这(zhè)些C14的信号竟然来(lái)自人为的核爆。

科学家(jiā)还在马里亚(yà)纳海沟的深处检(jiǎn)测到了塑料垃圾。尽管(guǎn)现在(zài)的浩瀚海洋广阔(kuò),生态资源丰富,但其(qí)中很多(duō)区(qū)域的(de)生(shēng)态系统是非(fēi)常脆弱的(de),许(xǔ)多的(de)海(hǎi)洋生物已经(jīng)濒临灭绝的边缘,甚(shèn)至(zhì)很多的物种在人类(lèi)发现之前(qián),它(tā)们可能就已经灭绝了(le)。从1950年到现在,人类所制造的(de)塑料垃圾已经超过(guò)了(le)100亿吨,平均每年都有超过3000万吨的塑料废弃物排入到海洋当中。

环境(jìng)污染、过度捕捞、深海采矿、气(qì)候的变化所导(dǎo)致的海洋化(huà)学(xué)变化都是对海(hǎi)洋生态系统的严(yán)重威胁,所以保护环境人人有责(zé)。

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