铁(tiě)观音怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶叶(yè)倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为次品的。关于(yú)铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏的(de)办法，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

铁观音(yīn)是红(hóng)茶吗(ma)

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发(fā)酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之(zhī)间，归于乌(wū)龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分为(wèi)清香型、浓(nóng)香型和陈香型(xíng)，其间陈香型(xíng)的铁观音(yīn)口感特质接(jiē)近于(yú)红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜(yán)和促消化(huà)的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶(yè)底：经沸水冲(chōng)泡(pào)过的茶叶倒(dào)入盛有(yǒu)清水的(de)盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色(sè)彩(cǎi)深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄(huáng)亮(liàng)堂的（简称(chēng)绿豆汤）的为(wèi)上品(pǐn)，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差异香(xiāng)气(qì)凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊(zhuó)，嗅(xiù)香时选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相(xiā略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音ng)结合的办法(fǎ)，凡香气(qì)杰出、香气狷(juàn)介(jiè)、馥韵悠长的(de)均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查(chá)铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的(de)即观音特征显(xiǎn)着均为上品(pǐn)茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤进口（必定略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音不要太多(duō)），经(jīng)过舌头在口(kǒu)腔中作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位(wèi)的味细胞作出归纳(nà)的味道感(gǎn)应(yīng)，凡味(wèi)道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种类(lèi)“神韵”特征的均为上品，反之(zhī)为次品。

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