马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好(hǎo)吃些呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢(ne)视频以及马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)图片，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子知识：

马铃薯可以当主(zhǔ)食吃吗

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)是可(kě)以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主(zhǔ)食，可以弥补身体(tǐ)所需养分及热量，与米饭(fàn)、面食等主(zhǔ)食相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜多(duō)吃，并且(qiě)还可以吃一些其(qí)他的食物，留意荤(hūn)素调配，确保养分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)、纤维素含量(liàng)丰(fēng)厚，还(hái)含(hán)有一定量的蛋白(bái)质、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁(tiě)等(děng)，

　　适量吃简单(dān)被(bèi)机体所吸(xī)收，因而马(mǎ)铃薯(shǔ)可以作(zuò)为(wèi)主食(shí)。不只可以弥补养(yǎng)分成(chéng)分(fēn)，还可(kě)以促进胃肠活动，口感也较好。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频(pín)

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯的时(shí)分，会发(fā)现有圆圆的、长(zhǎng)长的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的(de)马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有(yǒu)黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边多(duō)半是坏的；而(ér)冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉(ròu)色(sè)变(biàn)成(chéng)灰色(sè)或呈黑斑(bān)，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯(shǔ)时，主张(zhāng)挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且保存(cún)时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如(rú)是(shì)起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如是表皮比较(jiào)润滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯(shǔ)是否(fǒu)发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时(shí)，看(kàn)见发芽的马铃(líng)薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是(shì)最(zuì)基本的知识(shí)。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一(yī)种是白色的(de)。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也(yě)要留(liú)意掌握好这一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃(chī)，马铃薯作为日常食(shí)用频(pín)率十分高的蔬菜，以其多变的口(kǒu)感和丰(fēng)厚的烹(pēng)饪(rèn)办法而广受(shòu)咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯(shǔ)养分(fēn)丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃(chī)？

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在(zài)挑马(mǎ)铃薯的时分，你会发现有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形状不同的马铃薯多多(duō)少少(shǎo)有点不(bù)同，像越(yuè)圆的(de)马铃薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用(yòng)来煮(zhǔ)的、炒的，最好(hǎo)挑(tiāo)圆圆(yuán)的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要拿(ná):当(dāng)在挑(tiāo)选的(de)马铃薯(shǔ)的(de)时(shí)分，看见有发芽的马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃了，皮外表现(xiàn)已变绿的(de)也是哦。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽的不能吃，都是(shì)些最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮(pí)干的马铃(líng)薯:挑选马铃(líng)薯的时分，要拿皮(pí)干的马铃薯(shǔ)，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放(fàng)得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在(zài)色彩方面，则挑淡黄色的马铃薯(shǔ)，养分高也比(bǐ)较(jiào)好吃。

　　银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄 4、转(zhuǎn)一圈看(kàn)有(yǒu)没(méi)有坏(huài)掉的:马铃薯在运输过程(chéng)中(zhōng)，也(yě)有(yǒu)或许有些碰在一同，撞(zhuàng)伤了(le)。

　　所(suǒ)以在挑选的马铃(líng)薯的时分，转一圈看(kàn)看(kàn)，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要不然买(mǎi)回去，吃不了就白(bái)白浪费钱了。

　　 怎样挑选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)——在挑马铃薯的(de)时(shí)分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃薯，多多少少有(yǒu)点(diǎn)不同，越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃(líng)薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部(bù)分，里(lǐ)边多半是坏(huài)的(de)；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成(chéng)灰(huī)色或呈(chéng)黑(hēi)斑(bān)，水分(fēn)缩短，最(zuì)好不(bù)要(yào)挑选。

　　 购(gòu)买马铃薯(shǔ)时(shí)，主张(zhāng)挑选那(nà)种皮干(gàn)的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不(bù)要购买(mǎi)。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也(yě)欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄皮比较润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会从自(zì)己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发(fā)芽不能吃(chī)，是最基本(běn)的(de)知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯的果肉(ròu)分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一(yī)种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)比较粉、面，而白(bái)色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留意(yì)掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形的马铃薯(shǔ)归(guī)于粉质马铃(líng)薯(shǔ)，适宜用来(lái)做沙拉或马铃薯泥；而细长的(de)五月皇后(hòu)种(zhǒng)类则属黏质，不(bù)简单煮烂(làn)，适宜用来做银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄(zuò)咖哩(lī)。

　　外表过(guò)于高(gāo)低(dī)不平的(de)防止(zhǐ)购买(mǎi)。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃(líng)薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的(de)。

　　这样的马铃(líng)薯(shǔ)好剥(bō)皮，马铃(líng)薯利用得(dé)彻底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀(yún)称的马铃薯，表皮(pí)无干疤和糙皮，无(wú)病(bìng)斑、虫咬和(hé)机械外(wài)伤，不萎蔫(niān)、变软，无发(fā)酵酒精气味(wèi)的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃(líng)薯，黄皮马铃薯外皮暗(àn)黄，内色呈淡黄色(sè)，淀粉含量高，含有(yǒu)胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还(hái)要留意皮层变绿(lǜ)的马(mǎ)铃薯不要购买(mǎi)和(hé)食用。

　　由于其间含有的龙葵素有(yǒu)毒(dú)性，加(jiā)热也不会(huì)被损(sǔn)坏(huài)，吃了会中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯的(de).寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯(shǔ)寄存在阴(yīn)凉处即可，不(bù)行放在阳光下暴(bào)晒(shài)，也没必要(yào)放在冰箱里，温(wēn)度过高会导致(zhì)马铃薯生芽或腐朽，温度过低(dī)马(mǎ)铃薯(shǔ)易(yì)冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过(guò)清(qīng)洗，可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆(bǎi)在一(yī)同，由于(yú)苹(píng)果(guǒ)会开释一(yī)种使(shǐ)其它蔬果老化的(de)乙烯气体，可以按捺马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的旮旯(lá)，不然表皮变绿，食(shí)用后或许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃(chī)欠好，或(huò)许会中毒，因而妈妈要知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得(dé)马铃薯发芽后，芽孔周围就会含有(yǒu)很多的(de)有毒龙葵(kuí)素，这是一种神经毒(dú)素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不要(yào)食用发芽的(de)马铃薯。

　　如要食用须(xū)深挖及削(xuē)去芽邻近的皮层，再(zài)用(yòng)水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长一些，发芽面积大(dà)、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不(bù)得(dé)绿(lǜ)皮马铃薯其生(shēng)物(wù)碱毒性大大高于马铃薯芽(yá)眼(yǎn)窝(wō)的(de)毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可(kě)以(yǐ)食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行食(shí)用。

　　假(jiǎ)如(rú)吃(chī)马铃薯(shǔ)时口中有(yǒu)点发麻的感(gǎn)觉(jué)，则标明该(gāi)马铃薯中还含有较多的龙葵素，应(yīng)立即中止食(shí)用(yòng)，以防中毒。

　　 能(néng)购买到(dào)甘旨和养分的食物(wù)也(yě)可以让心境变(biàn)得(dé)十分的好，上面(miàn)便是对(duì)什(shén)么样的马铃薯好的一些介(jiè)绍，这样咱们(men)在(zài)购(gòu)买食材的(de)时分可以(yǐ)依照上面的办法去试一(yī)下，这(zhè)样制造起(qǐ)来或许吃起来的(de)时分(fēn)就(jiù)可以更好地品味它的滋味了(le)。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是否有损害(hài)。

　　假如(rú)马铃薯现已破(pò)皮，或(huò)许(xǔ)马铃薯有(yǒu)虫(chóng)蛀(zhù)孔洞的(de)，主张不要选购这类马(mǎ)铃薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤残、虫灾，往往(wǎng)简单蜕(tuì)变(biàn)，买(mǎi)回家放置(zhì)不久。

　　并且这类马铃薯的口感(gǎn)也欠好，养分也较差，真实(shí)没必要(yào)买回家(jiā)食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形。

　　一(yī)般(bān)来说，马铃薯有(yǒu)两种(zhǒng)类型，一种(zhǒng)是外形(xíng)没那么规矩(jǔ)的，一种是比较圆的(de)，一般咱们会主张挑选那种外形比(bǐ)较圆的(de)马铃薯，由(yóu)于这(zhè)儿马铃薯削起来很便利，比较(jiào)不那么费力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯(shǔ)购买(mǎi)越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起皮。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会感觉比(bǐ)较面比较甜，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是(shì)那种表皮比较(jiào)润(rùn)滑的马铃(líng)薯(shǔ)，它的(de)口感(gǎn)会比较(jiào)实、脆，此(cǐ)刻(kè)若是(shì)拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝的话，那是再适宜(yí)不过了。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购马铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的(de)肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯，往往会比较(jiào)粉比较(jiào)面，假(jiǎ)如是白色肉质的(de)马铃薯，一般(bān)会感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意这一点细节，要(yào)掌握(wò)好。

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