切开的(de)南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不过在存放之(zhī)前(qián)需要先(xiān)将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做法的目的是为了(le)防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了(le)。

　　等(děng)后面拿出来(lái)在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的(de)一(yī)层就好了，这样也不(bù)用(yòng)担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜(guā)如果放(fàng)置在干燥的地方(fāng)能够保存一年(nián)左(zuǒ)右的时(shí)间(jiān)，如(rú)果放置(zhì)在潮(cháo)湿(shī)的地方(fāng)，可以(yǐ)保管三(sān)个(gè)月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚(jiān)固(gù)的(de)食物，可以保存(cún)的(de)时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多(duō)可以保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗ight: 24px;'>卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环(huán)境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)里保存反而(ér)会加速其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿(lǜ)色，只要(yào)是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后(hòu)，吃起(qǐ)来又(yòu)嫩又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金(jīn)黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮(pí)上会有一些小(xiǎo)斑点，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜在生长过程中(zhōng)，可能(néng)会(huì)被(bèi)虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会(huì)分泌出黏液(yè)来(lái)保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这(zhè)些(xiē)黏(nián)液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会(huì)有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜(guā)和(hé)挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上(shàng)一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也更甜美。

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