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  “杀青(qīng)”是汉语词汇,拼音shā qīng。

  释义:古代制竹简程序之一。

  将竹火炙(zhì)去汗后,刮(guā)去青色(sè)表皮,以便书写和(hé)防(fáng)蠹。

  古(gǔ)人校书,初书(shū)于竹简上,改定后再书于(yú)绢帛。

  后因(yīn)泛称缮(shàn)成定本(běn)或校刻付印为(wèi)“杀(shā)青(qīng)”。

  造句:1、生锅杀青的(de)目(mù)的在于(yú)破坏鲜叶(yè)中的酶,使叶(yè)绿素更多、更完整地保留下(xià)来,否则叶绿(lǜ)素将会(huì)在酶的催化下转化为(wèi)叶(yè)黄素和(hé)叶红素,茶叶(yè)就不绿了。

  2、所谓生茶(chá)是指杀青后不经揉捻而(ér)直接烘(hōng)干的烘青绿(lǜ)茶。

  3、芦笋汁(zhī)加工过程中以杀青(qīng)和杀菌(jūn)阶段的(de)营(yíng)养(yǎng)损失最大。

电影中的杀青一词指(zhǐ)的(de)是(shì)什么意思?

  电(diàn)影(yǐng)中的(de)杀青(IN THE CAN),原意指拍好(hǎo)的底片,已经(jīng)放在片盒中(zhōng),准备送去冲洗。

   现在大多是指电影拍(pāi)摄部分(fēn)已经完成(chéng)。

  个别(bié)的演员拍(pāi)完他(tā)个人的戏的时候也会说我杀青了。

  包(bāo)括(kuò)作家(jiā)、编剧在完(wán)成创作进入修改阶段也叫杀青了!比(bǐ)如“历时半(bàn)年裂租,辗转四省的电(diàn)影终于杀青(qīng)行源扒(bā)了!可(kě)以好好(hǎo)休息一(yī)下(xià)了”。

  扩展资料

  来源

  “杀(shā)青”一词来源先秦时代(dài),古人(rén)在竹(zhú)简上写字,但(dàn)是竹(zhú)简表(biǎo)面是油(yóu)质的(de),不易刻字,而且(qiě)易被虫蛀,所以就想出一个办(bàn)法,就是把竹简先放到火上烤,这道工序就(jiù)叫“杀青(qīng)”或“汗青”。

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  后来人们用毛笔在竹青上写(xiě)字(zì),就免了刀刻这道工序,所以档昌定稿时只(zhǐ)需要(yào)削掉竹青,在(zài)竹白(bái)上(shàng)写字(zì)就行了(le)这一道(dào)手续也叫“杀青”。

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