铁观音怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的(de)盘(pán)中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮(li文章真实身高，文章个人资料简介àng)、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的(de)均为上(shàng)品(pǐn)，反之为(wèi)次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)，铁(tiě)观(guān)音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨(biàn)别好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁(tiě)观音(yīn)的好坏(huài)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁(tiě)观音是(shì)半发酵茶(chá)，介于(yú)红茶和绿(lǜ)茶之(zhī)间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能(néng)够(gòu)分为清香(xiāng)型、浓香(xiāng)型(xíng)和陈香型，其间陈(chén)香型的铁观(guān)音(yīn)口感特质接近于红茶中(zhōng)的普洱，日常(cháng)饮用(yòng)有提神(shén)、养颜(yán)和促消化的成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰(jié)出，再差(chà)异香(xiāng)气凹(āo)凸、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡(fán)香气(qì)杰文章真实身高，文章个人资料简介(jié)出、香气狷介、馥韵悠(yōu)长(zhǎng)的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖(pàng)、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特(tè)征显(x文章真实身高，文章个人资料简介iǎn)着均(jūn)为上品(pǐn)茶，反(fǎn)之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定(dìng)不要太多(duō)），经过(guò)舌(shé)头在口腔中(zhōng)作吸(xī)吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各(gè)部(bù)位的味(wèi)细胞作(zuò)出归纳(nà)的(de)味道感应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种(zhǒng)类(lèi)“神韵(yùn)”特征的均为上(shàng)品，反之为次(cì)品(pǐn)。

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