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大明(míng)虾是淡水还(hái)是(shì)海水

　　大(dà)明虾是海水的(de)。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的。它主要(yào)生活(huó)在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾(xiā)长到(dào)秋季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无(wú)污染的(de)地方。建造(zào)好后还(hái)要先进行消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾苗一(yī)般(bān)在春季的3-4月份(fèn)，这时气候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于(yú)虾苗生(shēng)长。平时可(kě)以将饵料(liào)投喂在浅(qiǎn)水处，同时要(yào)经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基(jī)础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的(de)虾(xiā)剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以(yǐ)保存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一(yī)个(gè)饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在现实生活(huó)中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗(zōng)，营养也是十(shí)分丰富，所以很多人平(píng)时都非(fēi)常(cháng)喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾(xiā)放入(rù)里面后，再在上面铺上一(yī)层湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这么(me)做是为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)保持(chí)一(yī)定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来(lái)的活(huó)虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一(yī)家三口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过节日的话可以用(yòng)大(dà)点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒(hé)里，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可(kě)以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活(huó)明(míng)虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥(lì)干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手(shǒu)握(wò)虾住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大(dà)拇指(zhǐ)和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾(xiā)肚中间有一条(tiáo)黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着(zhe)虾身(shēn)体(tǐ)的第(dì)二个关节处(chù)，右手取一根(gēn)牙签，用牙(yá)签插入虾的第(dì)二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾(xiā)身松(sōng)开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾身把身体部(bù)位的(de)虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的(de)虾仁(rén)备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和(hé)虾头(tóu)不要(yào)丢掉(diào)。

活的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取(qǔ)出(chū)一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简单、方(fāng)便、干净(jìng)、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也(yě)不(bù)要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)大小正合适(shì)，拿出来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚(hòu)的(de)保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破(pò)了以(yǐ)后(hòu)虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时(shí)间(jiān)长了口感(gǎn)也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速(sù)冻。

鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样的(de)，可(kě)以保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大(dà)小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大(dà)小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一(yī)下(xià)，然后(hòu)把(bǎ)虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年(nián)，而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾(xiā)几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽(suī)然也很简单易(yì)行，但保(bǎo)存时间不宜太(tài)久(jiǔ)，一般(bān)七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性了(le)，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来(lái)水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一(yī)只一只(zhǐ)放在塑(sù)料瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱(xiāng)里放的东西(xī)多且杂，这么放就不会串味了，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破(pò)保(bǎo)鲜袋，先(xiān)把虾须(xū)和(hé)虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机(jī)的话完(wán)全可以选(xuǎn)择这(zhè)种方法！因为(wèi)不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜(mó)难(nán)免会有空气在里(lǐ)面，有空气就(jiù)难免会有细菌，把空气抽空之后细菌(jūn)的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率(lǜ)也会大大减少哦(ó)！

　　 虾(鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号xiā)是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类(lèi)节(jié)肢动(dòng)物，大多(duō)生活(huó)在江湖或(huò)者海水中，常(cháng)见(jiàn)的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一种软体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常见(jiàn)的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然这完(wán)全就(jiù)是(shì)两个品种，但基于人类的本质，我们对(duì)这两(liǎng)样一律来(lái)着不拒，因为两者(zhě)都是美味！我们通常说(shuō)的贝类(lèi)一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳(ké)里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会(huì)保护它大(dà)部分躯体，但是(shì)头(tóu)部还有四肢是露在外面的，且虾(xiā)的(de)外(wài)壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

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