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玉米(mǐ)能够生吃(chī)吗

　　玉米是(shì)不能够生吃的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们生吃玉米，生玉米虽然(rán)在最大(dà)程度上保存(cún)营养(yǎng)物质不(bù)被损坏，但(dàn)其淀粉含量较高，或许会(huì)影响部(bù)分人(rén)群的消化(huà)功用(yòng)，

　　且(qiě)生吃口感较差;别的(de)玉米在栽培(péi)过程中或许会有寄生虫等附着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食(shí)用前仅使用活动水(shuǐ)冲刷很难将微生物(wù)及农药残留清洗洁净，一(yī)般状(zhuàng)况下(xià)高温烹(pēng)煮，可在必定程度(dù)上(shàng)防止上述有害物(wù)质侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首(shǒu)要要知(zhī)道(dào)不同色(sè)彩的玉米都对(duì)应着哪些口味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般是(shì)糯玉(yù)米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉(yù)米和其他(tā)杂色的玉(yù)米，都是(shì)一种特别类型的玉米。

　　各位(wèi)在(zài)外面买玉米的时分，必定要(yào)记(jì)住(zhù)依照“买(mǎi)翡翠”的办(bàn)法进(jìn)行选购(gòu)。

　　比方看看玉(yù)米粒的(de)色彩是(shì)不是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一(yī)般水(shuǐ)分多，吃起来滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假(jiǎ)如(rú)玉米的(de)颗粒并不通明，那有很大概率，这(zhè)样(yàng)的玉米吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而且在选购(gòu)玉米的时分，别忘了要(yào)挑选(xuǎn)外皮完好的，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足(zú)够高，吃(chī)起来(lái)的(de)口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉(yù)米(mǐ)须。

　　玉米须也是证明玉米完好(hǎo)性(xìng)的一部分(fēn)，玉米须的色彩(cǎi)证明(míng)了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太(tài)嫩的玉米(mǐ)和太(tài)老的玉米口(kǒu)感(gǎn)都不行优质，并(bìng)不主张(zhāng)咱们选购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又新鲜的玉(yù)米，其玉米须色彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸(mō)，或(huò)许会(huì)有些湿润，碰(pèng)见这样(yàng)的玉米，就(jiù)赶忙下手购(gòu)买，错失这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字也能够用在购(gòu)买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看了玉(yù)米粒，最终一步别(bié)忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有(yǒu)古怪的(de)滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面(miàn)。

　　一般来(lái)说，商场上有(yǒu)两种(zhǒng)白(bái)玉米和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉米(mǐ八千米多少公里)大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是(shì)，当咱(zán)们(men)挑选玉米时(shí)，玉(yù)米的颗粒一般(bān)是有序摆放的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉(yù)米(mǐ)，而没有有序摆放的颗粒(lì)大多是一(yī)般(bān)玉(yù)米(mǐ)。

　　假(jiǎ)如你想挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)玉米(mǐ)，你(nǐ)最好(hǎo)买颗(kē)粒不规则的黄(huáng)色(sè)玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你(nǐ)看玉(yù)米的新鲜度(dù)，看看暴露在玉(yù)米皮外面的玉米须。

　　一(yī)般来说，假如(rú)玉米(mǐ)须(xū)是干(gàn)的而且(qiě)不感到舒展(zhǎn)，这种(zhǒng)玉米一(yī)般是新鲜的。

　　但是，假如玉(yù)米柱头是(shì)黑色(sè)的，这(zhè)种(zhǒng)玉米或许(xǔ)是(shì)老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买(mǎi)那(nà)种(zhǒng)白色的(de)玉(yù)米须。

　　这种玉米不会失(shī)掉水分，滋(zī)味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来说(shuō)，玉米粒越多，摆放越规整，这(zhè)样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看玉米颗粒(lì)是(shì)否现已崩塌(tā)而且没有(yǒu)装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手(shǒu)指捏它，你(nǐ)能够把水捏出(chū)来。

　　但是(shì)，老玉米和(hé)谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买这样的(de)玉米。

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