烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的农(nóng)药残(cán)留物的。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以吃(chī)吗(ma)

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放入(rù)烤箱中，加(jiā)热5分(fēn)钟(zhōng)制成，此时(shí)果胶的分子(zi)量变(biàn)少，活性比生(shēng)苹果增加(jiā)了(le)9倍(bèi)。果(guǒ)胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的(de)作用随之增加。烤苹(píng)果具有健脑安(ān)神、降血(xuè)压(yā)、降(jiàng)血脂(zhī)、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)能消化吸收(shōu)丰(fēng)富的(de)营养元素磷(lín)和(hé)铁，并且苹果在烤(kǎo)熟(shú)后还能释放出浅浅的香味。身体在摄(shè)入这种(zhǒng)香味和(hé)营(yíng)养(yǎng)物质之后能调(diào)整情(qíng)绪(xù)，让抑郁心烦的(de)心态，尽(jǐn)早转(zhuǎn)好。并且能健(jiàn)脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以(yǐ)让逻(luó)辑(jí)思(sī)维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤(kǎo)苹(píng)果不仅能(néng)益(yì)气(qì)、养血(xuè)、补血(xuè)、补气，还能让身体消化吸收(shōu)营养元素钾，保持体内(nèi)电解质溶(róng)液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带(dài)有的果(guǒ)胶，还能促(cù)进毛细(xì)血管扩(kuò太深是一种什么体验，太深是不是不好)张，减少血(xuè)液粘稠度，这(zhè)也是烤苹果能防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹(píng)果加(j太深是一种什么体验，太深是不是不好iā)热(rè)后，其所含的(de)多酚类天然抗氧化物质含量(liàng)会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内多(duō)余的自由基(jī)，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维(wéi)等特殊(shū)物质，具有止泻和通便的(de)双(shuāng)重作(zuò)用(yòng)。而(ér)烤苹(píng)果加热后(hòu)，其中的果胶不仅具有吸(xī)收细菌和毒(dú)素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算熟了(le)

　　1、苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢(huān)有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开(kāi)始切片啦(la)，准备好(hǎo)一盆凉白开水，放(fàng)一点(diǎn)盐(yán)和两(liǎng)片柠檬(预防(fáng)苹果氧化后(hòu)变色)将切(qiè)好的薄(báo)片放(fàng)入水中(zhōn太深是一种什么体验，太深是不是不好g)浸(jìn)泡，至(zhì)于(yú)苹果(guǒ)片(piàn)要切多薄呢，就自(zì)己衡量(liàng)吧(ba)，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后就放在(zài)烤网上(shàng)，稍沥干水分就(jiù)放入已经预(yù)热好的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风(fēng)循(xún)环也行)温(wēn)度100度，时间(jiān)：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤半个(gè)多左右，最好(hǎo)就(jiù)有几个烤网几个一起烤就没(méi)有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是(shì)一点软(ruǎn)。

　　过后就(jiù)会(huì)变硬，超级像薯片(piàn)、但味道是(shì)酸酸(suān)甜甜(tián)的。

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