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金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是(shì)酸性还是(shì)碱性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹(píng)果属于(yú)碱性食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶(róng)液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常(cháng)适量吃苹果可为机(jī)体(tǐ)补充一定营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物(wù)并非依据食(shí)物(wù)口味或(huò)汁液酸碱程度(dù)判(pàn)定，不(bù)能仅以苹果口味偏(piān)酸(suān)，将苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食(shí)物指进行食物化学研究，食(shí)物燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食(shí)物，碱性食(shí)物多含有(yǒu)丰富钾元素(sù)、钠元素、钙(gài)元素、镁元素(sù)等成分。苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹(píng)果在自然生(shēng)长(zhǎng)的(de)环(huán)境下因(yīn)光照(zhào)角度(dù)和树叶遮挡面积等因素的影(yǐng)响下苹果会呈(chéng)现出不同的颜色，所以(yǐ)果皮(pí)呈现红黄(huáng)相间的颜(yán)色(sè)且带(dài)有(yǒu)麻(má)点，纹(wén)路错综(zōng)复杂的苹果才说明(míng)它受到的(de)光(guāng)照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的时(shí)候，我们可以摸一摸苹果的(de)表(biǎo)皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且(qiě)有一点粗(cū)糙感就说明(míng)苹果成熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适(shì)合老年人(rén)食用，太硬且表(biǎo)面光(guāng)滑的苹果吃起来(lái)会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量(liàng)。

　　把(bǎ)两个个头差不多的苹果放在手里(lǐ)掂(diān)一掂，个(gè)头不大(dà)又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽(jǐn)量选择中果，那种个头圆(yuán)润的苹果比长得歪瓜裂枣的(de)苹(píng)果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候，可(kě)以(yǐ)看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根部的地方(fāng)，若(ruò)是呈(chéng)现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是(shì)新鲜刚(gāng)采摘的；若(ruò)是(shì)呈现黑褐色(sè)，根蒂很干，说(shuō)明(míng)已经不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相(xiāng)对应(yīng)的，果脐(qí)凹陷越浅，口感就会越差(chà)。