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山芋可以(yǐ)减肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋(yù)适当摄入可以起到辅助减(jiǎn)肥(féi)的效(xiào)果，每(měi)100克熟山芋的热量仅为79千(qiān)卡，而且山芋中(zhōng)富含植物纤维，

　　在增(zēng)加饱腹感(gǎn)的同时也不用担心摄(shè)入过多热量，可以代替部分主食。而(ér)适当摄入植物纤(xiān)维，还可以(yǐ)起到一定的润肠通便效果。

　　部分研究(jiū)表明植物纤(xiān)维(wéi)因(yīn)为难以被吸收，而与(yǔ)肠道微生物的接触时间更长。所以(yǐ)可以通(tōng)过调节肠道微(wēi)生物来帮(bāng)助代谢，减(jiǎn)肥(féi)人群可(kě)以适(shì)当(dāng)吃(chī)山芋帮助(zhù)减肥。

新鲜山芋如(rú)何保管存放(fàng)时间长

　　1、纸箱保存。

　　家(jiā)里(lǐ)有纸箱的(de)，可(kě)以准备一个稍微大一点的纸(zhǐ)箱(xiāng)，在(zài)下面垫(diàn)上(shàng)旧报(bào)纸或者(zhě)是不穿(chuān)的旧衣服，再把新鲜山芋放(fàng)入纸箱内。

　　在每(měi)层(céng)新(xīn)鲜山芋之间都(dōu)要(yào)垫一(yī)层报纸(zhǐ)或旧(jiù)衣(yī)服，最后在(zài)上面盖(gài)一(yī)层报纸(zhǐ)，把纸箱(xiāng)密封好(hǎo)。

　　放在(zài)家里干燥，通风的(de)环境中。

　　可以保存一(yī)年时间不坏，因为纸箱有透气防潮(cháo)的作用，旧衣服或报纸有温室的(de)效果和吸潮的功效，用这个方法来(lái)保存新鲜山芋，不仅保存时间长，而且(qiě)新鲜山芋(yù)越放(fàng)越甜，不会腐烂发芽，也不会长(zhǎng)硬心。

　　2、塑料袋(dài)保存。

　　可以(yǐ)将新鲜山芋用卫生(shēng)纸或者旧报纸包(bāo)裹起来。

　　然后都(dōu)放进(jìn)塑料(liào)袋中扎紧袋口。

　　同样是放在干燥通(tōng)风的地方，这(zhè)样也可以保存(cún)很长时(shí)间不(bù)坏(huài)。

　　纸(zhǐ)张可以控水锁水(shuǐ)，能够防止外界(jiè)水分影(yǐng)响新鲜山芋，也(yě)能够保留住新鲜山芋原有水分，保持(chí)新(xīn)鲜度。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如(rú)果新鲜山芋的量比较少，也可以放在冰箱保鲜层进行保(bǎo)存(cún)，保存之前首先将新鲜山芋用保鲜膜(mó)包裹起(qǐ)来，再放入(rù)冰箱保鲜层(céng)。

　　这样可以保存一年都会(huì)很(hěn)新鲜(xiān)，保鲜膜可以(yǐ)锁住新鲜山(shān)芋(yù)原有水分，让(ràng)新(xīn)鲜山芋一直处在新鲜(xiān)的状态下。

新鲜山芋怎样保存

　　很多(duō)人特(tè)别的喜欢吃芋(yù)头，所以说一次性会买(mǎi)很多芋头(tóu)回来，这样自己一(yī)天肯定是吃(chī)不完(wán)的(de)，想要将芋头保存下来，但是害怕保存不好，担心(xīn)这个芋头坏掉了不(bù)能吃(chī)，所以说很多人常常(cháng)为(wèi)这个事(shì)情担忧，也担心自己不能吃到新鲜(xiān)的芋头(tóu)，芋头还(hái)是吃新鲜的比较好，芋(yù)头保(bǎo)存不好很容易坏掉(diào)的，也(yě)很容易发芽，那么芋(yù)头怎么存(cún)放好呢?

　　芋(yù)头贮藏(cáng)的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低于(yú)0℃会受冻，因(yīn)冻伤造(zào)成腐(fǔ)烂;在7℃以下(xià)会(huì)发生冷窖，表皮易被微生物侵染(rǎn)而(ér)腐烂;高于(yú)25℃也会引起(qǐ)腐(fǔ)烂、脱(tuō)水。

　　贮藏芋头有宜(yí)湿不宜干之说，过干也会导致腐烂，贮(zhù)藏要(yào)求的适宜相(xiāng)对(duì)湿度(dù)为85%。

　　因(yīn)此，鲜芋头(tóu)购买之后尽快食用(yòng)，并且一定不(bù)能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于(yú)室内(nèi)较温暖、通(tōng)风处保存。