切开的(de)南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)吗(ma)，南(nán)瓜(guā)切了一半放冰(bīng)箱能留(liú)几天可(kě)以的。

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切开(kāi)的(de)十二生肖中张牙舞爪是哪些动物南瓜(guā)可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜是(shì)可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面的(de)瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的(de)目的是为了防(fáng)止水分的流(liú)失，处(chù)理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用(yòng)保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候，就(jiù)把(bǎ)保(bǎo)鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好了(le)，这样也不用担心变(biàn)味。

切(qiè)开的南(nán)瓜放冰箱(xiāng)可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存(cún)一(yī)年左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)放(fàng)置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管(guǎn)三个月左(zuǒ)右，南(nán)瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜(guā)可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易(yì)变质，最(zuì)多可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入冰箱，但(dàn)最(zuì)好提(tí)高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适合在(zài)十(shí)度(dù)以上(shàng)的(de)环境存(cún)放。

　　一般来(lái)说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜(guā)在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常(cháng)温下储(chǔ)存很(hěn)长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择时也(yě)会有(yǒu)一定的差异，例如(rú)：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹(wén)清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选(xuǎn)择绿色(sè)的(de)发黑，表(biǎo)明是成熟(shú)的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这(zhè)样(yàng)的(de)南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时(shí)颜色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜(guā)子饱满也(yě)是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形(xíng)完(wán)整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不(bù)佳(jiā)，就不要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生长(zhǎng)过(guò)程中(zhōng)，可能会被虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时，南(nán)瓜会分泌(mì)出黏液(yè)来保护(hù)伤(shāng十二生肖中张牙舞爪是哪些动物)口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表(biǎo)皮(pí)上也会有小斑(bān)点(diǎn)，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一层(céng)白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更甜美。

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