距离苏(sū)丹(dān)爆发(fā)武(wǔ)装冲突已有(yǒu)月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机(jī)，也(yě)意外地让全球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)产(chǎn)量约(yuē)占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在(zài)内的碳酸饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新闻(wén)5月24日报道(dào)，因原材(cái)料(liào)问题供应(yīng)不(bù)稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京(jīng)市场(chǎng)的友宝无人零(líng)售渠道已(yǐ)断货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体(tǐ)报道(dào)，成都、北京等(děng)地(dì)可口(kǒu)可乐相关(guān)产品出现涨价的(de)情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口可乐(lè)工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可(kě)乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背(bèi)后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商(shāng)可能在几个月内(nèi)就会面临阿(ā)拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为(wèi)稳定剂使用，它(tā)可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料(liào)“和谐共处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产量约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大(dà)部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国(guó)包(bāo)括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等(děng)其他(tā)添加剂，但(dàn)对于(yú)可口可乐、百(bǎi)事(shì)这样(yàng)体量的公司，更换添(tiān)加剂意(yì)味(wèi)着配方和生产线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额(é)花费还是(shì)其次(cì)，配方(fāng)的(de)更改(gǎi)可(kě)能带来的(de)口感变化才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思味儿(ér)”才(cái)是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的(de)产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续(xù)带(dài)来的风险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会(huì)保(bǎo)持三至六个月的存储量(liàng)，以免出(chū)现供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药(yào)品及日化(huà)行业来说至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国对苏(sū)丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体指出，由于国(guó)际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不(bù)能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格(gé)可能会急速上涨，成本压力也会(huì)从原料上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者(zhě)注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉(xī)，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿拉(lā)伯胶的设施位(wèi)于喀(kā)土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过(guò)冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北(běi)科尔(ěr)多(duō)凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口(kǒu)中(zhōng)心的(de)阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏(sū)丹(dān)军队和准军(jūn)事组织快(kuài)速(sù)支援(yuán)部队之间(jiān)的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突(tū)开(kāi)始以来(lái)，达尔富(fù)尔和科(kē)尔(ěr)多(duō)凡(fán)经喀土(tǔ)穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵资源所(suǒ)产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和国(guó)家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的(de)战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影响那些(xiē)收集(jí)阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未(wèi)有官方调(diào)价信息披(pī)露(lù)，但距(jù)离(lí)两大可乐(lè)公(gōng)司上(shàng)一轮(lún)调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官(guān)宣(xuān)调(diào)价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在(zài)内的多(duō)款(kuǎn)产品零售(shòu)价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保(bǎo)持(chí)价格一致。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使用给(gěi)可乐带来了不(bù)同(tóng)的风味，也在影(yǐng)响着其成本价(jià)格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加等(děng)因素叠(dié)加影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单(dān)一(yī)原材料涨价(jià)，通胀背(bèi)景(jǐng)下各(gè)个供(gōng)应链环节的(de)成本高涨，也会(huì)引发可乐(lè)的实(shí)际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通(tōng)货(huò)膨胀导致了(le)运输和(hé)原材料成本的(de)增加。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁兼平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在(zài)一(yī)些领域的缓解，如石(shí)油现货价格和运费(fèi)，公司预(yù)计价(jià)格上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年(nián)下半(bàn)年，我们(men)的预期是大多数(shù)市(shì)场的通胀将放缓，与过去(qù)12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近(jìn)几个(gè)季度也都提高(gāo)了价格，以应对成本上升。

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