土番鸭(yā)和正番(fān)鸭的(de)区别？土(tǔ)番(fān)鸭(yā)和正番(fān)鸭从品(pǐn)种上来讲(jiǎng)，它们就是不(bù)同的，土番鸭一(yī)般(bān)是(shì)正公番鸭和普(pǔ)通的鸭子(zi)杂交而成的，正番鸭也就是正宗纯(chún)种的番鸭的。

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土番(fān)鸭是(shì)凉性吗

　　是的，土番鸭是凉(liáng)性的。

　　番鸭是凉性(xìng)的(de)。番鸭这种食材味甘性(xìng)凉(liáng)，比较适合夏天(tiān)食用，

　　最近(jìn)气(qì)温很高，燥热(rè)烦闷，家人(rén)一致点(diǎn)名要番鸭吃，做鸭菜，咖啡必须放(fàng)一种东西(xī)，

　　那就是(shì)啤酒，它可(kě)以提鲜去(qù)腥，使滋补的鸭肉(ròu)滋味(wèi)更醇厚(hòu)，鸭(yā)肉入(rù)口(kǒu)鲜(xiān)香，带着一股淡淡的啤酒(jiǔ)香。

土番鸭和正番鸭的区别(bié)

　　1、土番鸭(yā)和(hé)正番鸭从品种上来讲，它(tā)们就是不同(tóng)的，土(tǔ)番鸭(yā)一般是(shì)正公番(fān)鸭和普(pǔ)通(tōng)的鸭子杂交而成的，正番(fān)鸭也(yě)就是正宗(zōng)纯(chún)种的番(fān)鸭。

　　2、从外形(xíng)上来讲也不同(tóng)，正番(fān)鸭(yā)的嘴巴是红(hóng)色的，头部还有十分明显的小肉瘤，而(ér)土番鸭的嘴巴则是(shì科兴是美国的还是中国的)其他颜色的，有时(shí)候嘴巴会是(shì)黑色(sè)带(dài)有些红色，这也是明显的区(qū)别。

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