铁(tiě)观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观(guān)音怎样分辩好坏，铁(tiě)观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏(huài)图片，铁观(guān)音怎(zěn)样(yàng)辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏(huài)等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是(shì)红(hóng)茶(chá)吗(ma)

　　不是的，铁观音(yīn)不是(shì)红茶的。

　　铁观(guān)音是(shì)半发(fā)酵茶(chá)，介于红茶和(hé)绿茶之间(jiān)，归(guī)于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵程度能够分为清香型、浓香(xiāng)型和陈(chén)香型，其间陈香(xiā每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办ng)型的铁观音口感(gǎn)特(tè)质接近于红茶中的普洱(ěr)，日常饮用有提神、养颜和促消(xiāo)化的(de)成(chéng)效。

铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶(xiāng)边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶(chá)汤的(de)色(sè)彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡(fán)汤(tāng)色橙黄(huáng)亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的(每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办de)为上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是否杰出(chū)，再差(chà)异香气凹凸、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅香时选(xuǎn)用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡香气(qì)杰出(chū)、香气狷介、馥韵(yùn)悠(yōu)长的(de)均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形(xíng)：主要是(shì)调查(chá)铁观音(yīn)的外形(xíng)、色(sè)泽、匀净度(dù)和闻茶(chá)米的香气(qì)，凡外形肥胖(pàng)、重实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯(chún)洁的即观音特征显(xiǎn)着(zhe)均为上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙(shi)舀(yǎo)取适量的茶汤进口(kǒu)（必定不要太多），经过舌头(tóu)在(zài)口腔中作吸(xī)吮打转(zhuǎn)翻滚(gǔn)，使口腔各部位(wèi)的味细胞作(zuò)出归纳(nà)的(de)味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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