1、外观：榴莲干色泽；果肉形状完整程度；纤维组织清晰度；切(qiè)割是否棱角分明。

　　2、色泽：正常(cháng)的榴莲(lián)干色(sè)泽应该(gāi)是不(bù)暗淡发(fā)白，大多呈淡黄色。

　　原料用的(de)榴(liú)莲什么颜色，它就什(shén)么颜色，一般发白的都是榴莲还没成熟就(jiù)送去做成果干的，吃起来自(zì)然(rán)也(yě)就没有什么果香。

　　3、果肉(ròu)纤维的清晰(xī)程度：这点可以判断(duàn)是否厂家是否良心地(dì)用了(le)整块果(guǒ)肉制作，而不是用边角(jiǎo)料(liào)圧泥代(dài)替，前(qián)者的横截面是(shì)很工整(zhěng)的，整(zhěng)个果干(gàn)形状(zhuàng)是很自然的。

　　5、酥(sū)脆度：是(shì)否硌牙；酥松之(zhī)外榴(liú)莲干组织的(de)密实程(chéng)度。

　　好的榴莲干应该是入口酥脆(cuì)，不过分(fēn)发硬，但有些韧劲，细品绵(mián)软，而差的榴莲干可(kě)能用了(le)边角料圧泥制作，口(kǒu)感比(bǐ)较粉，不紧致(zhì)。

　　6、口味以(yǐ)及后味：榴莲果(guǒ)香味浓郁程度；吃时是(shì)否有愉悦感；吃完（回(huí)味）是否有腻感。

怎(zěn)么选(xuǎn)购优质榴莲(lián)肉干

　　怎么选购优质榴莲肉干，一起来看看小编今天的分(fēn)享吧(ba)。

　　市场上的榴莲干(gàn)产品有很多，大(dà)家在挑选榴(liú)莲干的时候要注意(yì)选择：

　　1、选购榴(liú)莲干最重要的(de)是(shì)看产品的品牌、包装和(hé)外观。

　　首先，优质品牌的产品质量更有保证(zhèng)；其次(cì)，包(bāo)装严密(mì)不漏气(qì)，生产日期(qī)比(bǐ)较新的产品(pǐn)质量更好；最后，外观上(shàng)颜色要求均匀一致(zhì)，外形要求完(wán)整无破碎。

　　2、注意分辨榴莲干的(de)真假(jiǎ)：真(zhēn)的榴莲干是榴莲肉制成的干，会(huì)有榴莲的(de)纹(wén)理，且(qiě)形状不规则。

　　颜色太(tài)深(shēn)，口感怪异大概率就是假的榴(liú)莲干。

　　另外，有条件的(de)话，还可以把榴莲(lián)干泡在水中，如果是(shì)假的榴莲干则容易泡散。

　　3、不同品牌的榴莲干产(chǎn)品(pǐn)味道(dào)可能有所(suǒ)不(bù)同，一(yī)般(bān)买(mǎi)榴莲干建(jiàn)议先买一些小包装的(de)，多选几(jǐ)个品牌(pái)，尝试(shì)一(yī)下，选出自己喜欢的再批(pī)量购买。

　　拓展小(xiǎo)知识：

　　榴莲(lián)干(gàn)多(duō)少钱一斤

　　一般(bān)市面上的榴莲(lián)干价格主要受到品牌(pái)、原(yuán)料、包装大小等因素的(de)影响(xiǎng)，价格(gé)不一，大部分(fēn)冻(dòng)干(gàn)榴莲干的(de)市场价格(gé)在一百多元(yuán)到两百元一斤左右。

　　市场上买到的榴(liú)莲(lián)干通常是一袋一袋的小(xiǎo)包装的，价格(gé)大概在十几(jǐ)元(yuán)一袋左(zuǒ)右。

　　哪(nǎ)里能买到榴莲干

　　榴莲干是(shì)一种蜜饯类(lèi)零食，一般在(zài)零食店、大型(xíng)商场超市的零食区就可(kě)以买到(dào)；不想出门买的话，网上购买(mǎi)也是很方便的，还能送货(huò)上(shàng)门(mén)，注意选择正规(guī)品(pǐn)牌生产的榴莲(lián)干就好。

　　以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

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