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白酒泡猕猴桃保质期能有几(jǐ)年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃的保质(zhì)期(qī)约为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和环(huán)境，以及(jí)保存状况等因(yīn)素(sù)，但凡其中的一个因(yīn)素出现问题，保质期有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维生素、氨(ān)基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微(wēi)量元素。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是果(guǒ)酒的一种，色泽明亮透明，黄绿(lǜ)色(sè)，果(guǒ)香浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒是(shì)果酒之一，其营(yíng)养成分和(hé)功效都远高于现在的葡萄(táo)酒，只是人们接受葡萄酒(jiǔ)的(de)历史(shǐ)更长(zhǎng)而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色(sè)，气味带(dài)有浓郁(yù)的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜(xiān)果，再(zài)加人工(gōng)精心(xīn)挑(tiāo)选—清(qīng)洗—破碎—微(wēi)生物发酵(jiào)—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀(shā)菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程(chéng)绝不添加(jiā)任何工业制剂和色(sè)素，是真(zhēn)正意义上的(de)纯天(tiān)然酒(jiǔ)品，既(jì)保(bǎo)存了猕(mí)猴桃(táo)鲜(xiān)果的果香，又延续了猕猴桃的营养km是公里吗，1km等于多少公里，口感纯正，酒(jiǔ)色琥珀(pò)，果香四(sì)溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃(táo)酒能存放多久时(shí)间？

　　猕猴桃(táo)酒存放(fàng)时间一(yī)般在两年左右，不过是要根(gēn)据不同的酿造工艺和环(huán)境(jìng)来进(jìn)行(xíng)决定的，对于一些有细菌侵入的(de)猕猴桃酒，我(wǒ)们在喝的(de)时(shí)候会感觉到十分酸(suān)，而且有异味(wèi)的存在，这(zhè)样(yàng)的(de)猕猴(hóu)桃是变质的危险，所以，它与白酒的保存(cún)方法和保存日期(qī)完(wán)全不同的，我们(men)一(yī)定(dìng)要进(jìn)行(xíng)鉴别(bié)，自酿的(de)猕猴(hóu)桃酒在进行(xíng)酿制时一定要经(jīng)过消(xiāo)毒处(chù)理，这样才(cái)能够延长它的保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿(niàng)制(zhì)猕(mí)猴桃酒的发酵时间是越(yuè)久越好，时间越(yuè)久，酒味也就(jiù)越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵的(de)过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃(táo)和糖的(de)比例是10斤猕猴(hóu)桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可以适当加(jiā)一些(xiē)酵(jiào)母，虽然(rán)说(shuō)猕猴桃本(běn)身含有酵母菌，但(dàn)是含量比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，加一些酵母菌可(kě)以发酵得更快(kuài)一(yī)些。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒在发(fā)酵的过(guò)程中要注意与空气隔绝，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　但要(yào)注意盛装猕(mí)猴桃酒的容器最好有(yǒu)一个排气口，避免发酵过程中(zhōng)产生大量的气体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴(hóu)桃酒的(de)地(dì)方最好是阴凉干燥(zào)处，不能(néng)阳光直射，否则会造(zào)成发酵不(bù)均或(huò)产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都化成水汤，有很浓的酒香(xiāng)，基本没有气泡(pào)产生(shēng)，用筷子攒(zǎn)点尝一(yī)下微甜或甜味比(bǐ)较(jiào)淡(dàn)（糖分都转化为酒份了），这时(shí)就要注意将酒渣分离出(chū)来，剩下的酒继(jì)续发(fā)酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的容(róng)器，最好是用玻璃或(huò)者陶瓷材质的，容量不(bù)需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃(táo)量刚好能(néng)达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好(hǎo)。km是公里吗，1km等于多少公里

　　容器事先一定要清洗感觉(jué)并消毒，倒置晾干(gàn)后才可使用(yòng)。

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