怎(zěn)样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜(tián)呢？看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜(tián)一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴(liú)莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉(liáng)性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身归于热带生果，性热味甘(gān)，且糖分含(hán)量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的养(yǎng)分价(jià)值比(bǐ)较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的(de)膳(shàn)食纤维、蛋白质和(hé)维生素(sù)等，有必定的促进胃(wèi)肠如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗: 24px;'>如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗活动、缓解便秘(mì)的效果，

　　其间还含有较为(wèi)丰厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具(jù)有弥补人体(tǐ)养分的效果。适量的食用榴(liú)莲(lián)还能够影响胃液和唾(tuò)液排(pái)泄，具有开胃、促(cù)进(jìn)胃(wèi)口的成(chéng)效;还(hái)有必定的散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般(bān)在行的买家在(zài)购买榴莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通(tōng)体比(bǐ)较匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈(chéng)现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美(měi)，这是因为(wèi)它外壳里(lǐ)边包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉(ròu)紧紧与壳(ké)紧紧的贴(tiē)合，所以其外表(biǎo)看上去比较圆(yuán)润。

　　而那(nà)些形状较长、比较小(xiǎo)的榴(liú)莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并(bìng)且“公榴(liú)莲(lián)”的口感(gǎn)也不(bù)如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时，首(shǒu)先要调查榴(liú)莲(lián)外(wài)壳(ké)的色彩，假如是(shì)青(qīng)色(sè)的话，阐明榴(liú)莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐色的话(huà)，代表(biǎo)熟过头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不要购买，因为其(qí)口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳(ké)色(sè)彩为黄中带青为佳，并且在榴(liú)莲(lián)底部有轻轻裂口(kǒu)的最(zuì)好，可是也(yě)不要彻底裂开(kāi)，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也(yě)能够经过(guò)捏榴莲(lián)外壳上的刺(cì)来判别榴莲的口(kǒu)感，假(jiǎ)如捏(niē)榴莲(lián)外壳上相(xiāng)邻(lín)的两根刺(cì)，能捏(niē)得动，代表(biǎo)其老练度(dù)高，能够购买(mǎi)，假如(rú)刺又尖又长、还不简(jiǎn)单(dān)捏得动，阐明榴莲(lián)的果(guǒ)肉少皮厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味(wèi)。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴莲时，拿起(qǐ)一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下(xià)，假如(rú)闻(wén)到一丝生味，代表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只要甜美味的话(huà)，就(jiù)阐(chǎn)明这个榴莲的老练度(dù)是刚(gāng)刚好，能够定心购买。

　　其实榴(liú)莲的口感(gǎn)和滋味仍(réng)是(shì)由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹王(wáng)榴莲(lián)、金凤榴莲(lián)等都(dōu)是榴莲(lián)中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰国(guó)金枕头榴莲(lián)，它只能算是榴莲中入门等级，因为(wèi)其产量大、口感(gǎn)清淡、价格适(shì)中简单被老百(bǎi)姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲又香又甜(tián)

　　这样选择榴莲(lián)又香(xiāng)又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的(de)榴莲是(shì)有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够依(yī)据的榴莲的(de)气味判别它是不是熟了(le)、有没(méi)有坏。

　　因(yīn)为不(bù)老练的榴莲(lián)是有一(yī)股青、涩的滋味的(de)，便是刚刚(gāng)修剪过的青草的滋味，而坏了(le)的榴(liú)莲呢，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色(sè)彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨(jù)细和外观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型(xíng)比较大的榴莲老练度(dù)会好一些，从外(wài)壳色彩(cǎi)看(kàn)，一般老(lǎo)练(liàn)的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色(sè)，假如青色比较多则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互(hù)相(xiāng)挨(āi)近，阐明此榴(liú)莲较软，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度较好，假(jiǎ)如感觉手感十(shí)分坚实(shí)，底子(zi)无法捏动，这样的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文(wén)明

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率船队三下南洋，因为(wèi)出海时刻太长，船员们(men)思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸上发(fā)现(xiàn)一种奇特果子，就(jiù)带回几个同大伙一同品味，许多船员吃后对这(zhè)种生(shēng)果称赞不已，竟把思(sī)乡的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲(lián)与流连同如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗音，后来(lái)人们就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲(lián)）忘(wàng)返(fǎn)”，寄(jì)予(yǔ)一种思乡之情。

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