怎么(me)才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的(de)风味和(hé)特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生(shēng)以及怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑(tiāo)甜的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄太甜了(le)怎么(me)吃，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

<中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省/p>

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿(niàng)制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡(pú)萄(táo)时，可以挑选一(yī)些熟(shú)透的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄也不要(y中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省ào)紧。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位相(xiāng)对较低。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是(shì)可以用来制作葡(pú)萄(táo)酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮(pí)很可能残留农药，清洗(xǐ)葡萄的环节就相当(dāng)重(zhòng)要，最(zuì)好能够逐颗清(qīng)洗(xǐ)，再用(yòng)自来水反复(fù)冲洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱干净的(de)人，喜欢(huān)把(bǎ)葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也未尝(cháng)不可，但(dàn)是(shì)少(shǎo)了(le)一些葡萄皮特有的营养。

　　第中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省三步：晾干(gàn)葡(pú)萄把葡萄(táo)盛在能(néng)漏水的容器当中，等(děng)葡萄表(biǎo)面没有水珠(zhū)就可以倒入酒坛了。

　　第四步(bù)：选择容器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因(yīn)为塑料很可(kě)能会与酒(jiǔ)精(jīng)发生化(huà)学反应，并(bìng)产生一些有毒(dú)物质(zhì)，危害(hài)人体(tǐ)健康。

　　第五(wǔ)步：捏好(hǎo)葡萄(táo)放进容器(qì)双手洗(xǐ)净(jìng)后(hòu)，直接(jiē)捏葡(pú)萄，操(cāo)作(zuò)办法是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一握(wò)，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在(zài)葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄(táo)放3斤(jīn)糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以放(fàng)2斤糖，但(dàn)是不能不(bù)放(fàng)糖，因(yīn)为糖是(shì)葡萄发酵的重要因素)。

　　第(dì)六步：加封保(bǎo)存(cún)将酒坛子密封，如(rú)果是陶瓷罐的(de)话，可以到买黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加水后糊(hú)住封口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保(bǎo)存，平时不(bù)要随意(yì)去翻动或打开盖子(zi)。

　　第(dì)七步：启封(fēng)天热(rè)时，葡萄发酵时间需要20天至一个月(yuè)左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启(qǐ)封(fēng)后，捞出浮在(zài)上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接(jiē)喝葡萄酒(jiǔ)了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只需延迟启封(fēng)时间就行了。启封后(hòu)，每一次(cì)舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒坛(tán)的盖(gài)子，以免酒味挥(huī)发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外(wài)观:不(bù)同的葡(pú)萄品种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外(wài)观新(xīn)鲜(xiān)，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满，大(dà)小均匀，青(qīng)籽、瘪(biě)籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好(hǎo) 。

　　当用(yòng)手轻轻提起(qǐ)新鲜(xiān)葡(pú)萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子(zi)掉(diào)落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般(bān)成熟(shú)度适中的(de)果(guǒ)穗和籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好(hǎo)的葡萄果肉(ròu)丰(fēng)富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或(huò)多但味少，无香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵里(lǐ)的底(dǐ)葡(pú)萄，因为一般来说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样(yàng)的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观(guān)新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固(gù)，颗(kē)粒饱(bǎo)满，外有(yǒu)白(bái)霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另(lìng)外(wài)，葡(pú)萄用手轻轻提(tí)起时(shí)，如果葡萄纷纷脱落，说明(míng)葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成(chéng)熟(shú)度适中(zhōng)的(de)葡萄(táo)颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄(táo)为鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相(xiāng)反，不(bù)好的(de)葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟(shú)度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光(guāng)照程度最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一(yī)般情(qíng)况下(xià)，最下面那(nà)颗是最不(bù)甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最下面(miàn)那颗。

　　健(jiàn)康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维(wéi)生(shēng)素C损(sǔn)失多许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是(shì)最健康(kāng)的。

　　因为完全不(bù)加热，其中的(de)维生素(sù)能最(zuì)大限度地保存下来，还(hái)能排毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚(shèn)至有人用(yòng)鲜(xiān)榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性，专家(jiā)对新鲜蔬(shū)菜榨(zhà)汁后，营养素(sù)保留的情况(kuàng)进行了(le)测(cè)定。

　　以最容易(yì)损失(shī)的维生素C为指标，选用最常用来制作蔬(shū)菜汁(zhī)的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁(zhī)机(jī)榨汁，进行测(cè)定(dìng)。

　　试验(yàn)数据(jù)表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直接(jiē)榨(zhà)汁之后，维生素C的损失率高(gāo)达80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒青(qīng)菜的维(wéi)生素C损失率(lǜ)只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右(yòu)，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结(jié)果(guǒ)显(xiǎn)示(shì)，鲜榨蔬菜(cài)汁的维(wéi)生(shēng)素C损失(shī)率，甚至(zhì)比炒青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之(zhī)后，还会有(yǒu)一个明显的变化(huà)：果(guǒ)蔬汁的颜(yán)色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中(zhōng)都(dōu)存在维生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化酶(méi)类，它们在(zài)细胞中(zhōng)平日独居一室(shì)，不和维生(shēng)素C、多(duō)酚(fēn)类(lèi)物质等抗氧(yǎng)化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁(zhī)机(jī)，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发(fā)生反(fǎn)应。

　　酶的(de)催(cuī)化反应十分迅(xùn)速(sù)，只需瞬间，维生素C就会大量(liàng)损失，有保健(jiàn)作用的多酚类物质也会被迅速破(pò)坏。

　　如果在(zài)榨果(guǒ)汁时(shí)去掉(diào)渣子，还会损失大量(liàng)膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维。

　　如(rú)榨菠(bō)萝汁时，去掉果渣(zhā)会损(sǔn)失90%以(yǐ)上(shàng)的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬(shū)菜在(zài)制(zhì)作鲜(xiān)榨汁(zhī)之后，维生(shēng)素C和其(qí)他(tā)抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青(qīng)菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错(cuò)误的。

　　建议(yì)每天要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬(shū)菜，在此之外(wài)，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前(qián)，最好用沸(fèi)水短(duǎn)时快速焯(chāo)烫一下之(zhī)后再榨汁(zhī)，能灭活一些酶(méi)类，减少营养物质的损失。

　　一(yī)定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜(mì)和(hé)柠檬汁(zhī)调(diào)味，做成高纤维小甜(tián)食，味道其实很不(bù)错。

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