怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生？外(wài)观(guān):不同(tóng)的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点(diǎn) 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)以(yǐ)及(jí)怎么才能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜的，如何(hé)挑(tiāo)选甜葡萄，葡(pú)萄太(tài)甜(tián)了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄(táo)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

甜葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不(bù)同的(de)葡萄酿制(zhì)不同的葡(pú)萄(táo)酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选购(gòu)葡(pú)萄时(shí)，可以(yǐ)挑选(xuǎn)一(yī)些熟(shú)透的葡萄，哪怕是一颗颗散落(luò)的葡萄也不要紧。这些葡萄(táo)一是容(róng)易发(fā)酵，二是价位相对较低(dī)。常见的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是(shì)可(kě)以用来制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很可能残(cán)留农药，清(qīng)洗(xǐ)葡萄的环(huán)节(jié)就相当重要，最好能够逐(zhú)颗清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲(chōng)洗(xǐ)，同时(shí)剔除烂葡(pú)萄(táo)。一些爱干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但(dàn)是少了一些(xiē)葡萄(táo)皮特有的营养(yǎng)。

　　第三(sān)步(bù)：晾干葡萄(táo)把葡萄(táo)盛在能漏(lòu)水(shuǐ)的容器当(dāng)中，等葡萄表面没有水(shuǐ)珠(zhū)就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子(zi)可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容器，因(yīn)为塑料很(hěn)可能会(huì)与(yǔ)酒精发生化学反应(yīng)，并(bìng)产生一些(xiē)有毒物(wù)质，危害(hài)人(rén)体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄(táo)放(fàng)进(jìn)容器双手洗净(jìng)后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操(cāo)作(zuò)办法是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒坛(tán)中，再(zài)把糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄(táo)和糖的(de)比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄(táo)放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放(fàng)糖(táng)，因为糖是(shì)葡萄发酵的重(zhòng)要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果(guǒ)是(s订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚hì)陶瓷罐的话，可(kě)以到买黄(huáng)酒(jiǔ)的小(xiǎo)店要(yào)点(diǎn)酒泥，加水后(hòu)糊住封口。加封(fēng)后，酒(jiǔ)坛子需放在阴凉(liáng)处保存(cún)，平时(shí)不要随意去(qù)翻动(dòng)或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄发酵时间(jiān)需要20天至(zhì)一个月左右，现在(zài)这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封后，捞(lāo)出浮在(zài)上面(miàn)的(de)葡(pú)萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜欢(huān)酒劲足一点，只需延迟(chí)启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛(tán)的盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外(wài)观新(xīn)鲜(xiān)，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外(wài)面有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷(fēn)纷脱(tuō)落，说明(míng)不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度(dù)适中的(de)果(guǒ)穗和籽粒颜色较深，较亮；比(bǐ)如(rú)玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无(wú)香气(qì)，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的(de)时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡(pú)萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什(shén)么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新(xīn)鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的(de)，一(yī)般比(bǐ)较好。

　　另外(wài)，葡萄(táo)用手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷(fēn)纷(fēn)脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香(xiāng)。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜(tián)，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与(yǔ)此(cǐ)相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度有关，一串葡萄中最下面(miàn)的一颗往往由于(yú)光照(zhào)程度(dù)最(zuì)差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最(zuì)不(bù)甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损失多许多人相信，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁是最健康(kāng)的(de)。

　　因为完(wán)全不加(jiā)热，其中的维生素(sù)能最(zuì)大(dà)限(xiàn)度地保存(cún)下来(lái)，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬(shū)汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的真(zhēn)实性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行了测(cè)定(dìng)。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素C为指标(biāo)，选(xuǎn)用最常用(yòng)来制作蔬菜汁的番茄(jiā)和(hé)黄瓜为试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行(xíng)测(cè)定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜(cài)直(zhí)接榨汁(zhī)之(zhī)后(hòu)，维生(shēng)素(sù)C的损失订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚率高达80%以上。

　　而(ér)数据显示(shì)，炒青(qīng)菜的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有(yǒu)20%左右，而炒(chǎo)番茄则低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的(de)维生素C损失率，甚至(zhì)比炒(chǎo)青菜更(gèng)大。

　　同(tóng)时，榨(zhà)汁(zhī)之后(hòu)，还会有(yǒu)一(yī)个(gè)明显的变化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为果蔬中(zhōng)都存在(zài)维生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很(hěn)多氧化酶类(lèi)，它们在(zài)细胞中平日独(dú)居一室，不和维生素(sù)C、多酚类(lèi)物质等抗氧化(huà)成分(fēn)见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞被(bèi)绞碎破坏，这些(xiē)成(chéng)分就会混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间(jiān)，维生素C就会大(dà)量损失，有保健(jiàn)作用(yòng)的多(duō)酚(fēn)类物质也会(huì)被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣(zhā)子，还会损失(shī)大量膳食纤(xiān)维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉(diào)果渣会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬(shū)菜在(zài)制作鲜榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素C和(hé)其(qí)他抗(kàng)氧化物质(zhì)会有很(hěn)大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方法是错误(wù)的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在此之外(wài)，可以再加两(liǎng)杯(b订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚ēi)鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水短时快速(sù)焯烫一下之后再榨汁，能(néng)灭活一些酶类(lèi)，减少营养物质的损失(shī)。

　　一定(dìng)要现榨现(xiàn)喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣(zhā)应尽(jǐn)量利用，可以加一点蜂(fēng)蜜和(hé)柠檬汁调味(wèi)，做成高纤维小甜(tián)食(shí)，味道其实很不(bù)错。

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