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魔芋为什么没有热量(liàng)

  魔芋不(bù)像是其(qí)他(tā)根茎类植物,不含(hán)有太多淀粉(fěn),倒是含有一种叫(jiào)做魔芋(yù)葡甘聚糖的成分。

  我(wǒ)们的肠胃,没有可以消化(huà)这种成(chéng)分的酶,所以它(tā)不(bù)但不(bù)能被(bèi)我们消化(huà),还能吸收大(dà)量的水(shuǐ)分(fēn),促进肠胃的夺笋啊是什么意思网络用语,夺笋啊是什么意思网络用语怎么说蠕动。

魔芋的热量是多(duō)少大卡

  魔(mó)芋属于低热量的(de)典型的食物,一(yī)般每(měi)100克(kè)魔芋(yù)当(dāng)中就有七大卡左右的热量(liàng)。

  魔芋具(jù)有一定的减肥功效,含有(yǒu)的葡甘(gān)露(lù)聚(jù)糖(táng)是可(kě)溶性纤维,吸水性很强,粘度高(gāo),可(kě)以填(tián)充胃肠,从而增加饱腹感,能够减肥。

  还是(shì)含纤维素很多的食(shí)物,适量吃会(huì)有效的促进肠的蠕动,还可以为人体补充(chōng)葡萄糖甘露聚糖,可(kě)以达到(dào)清理(lǐ)肠道的目的,并且还能降血压、降低血脂。

  适(shì)当的吃魔芋能(néng)够有效的调节体内的酸碱(jiǎn)度,促进骨骼对钙离子(zi)的(de)吸收。

  魔芋虽然有(yǒu)高的(de)饱腹感和低热量(liàng),但(dàn)是减肥(féi)时也只(zhǐ)能偶尔当主食(shí)使用,不能(néng)够多(duō)吃(chī),否则会腹胀或者有轻度(dù)腹泻(xiè)症(zhèng)状。

  生(shēng)魔芋有(yǒu)毒(dú),一(yī)定要煮三个小时以上才可以(夺笋啊是什么意思网络用语,夺笋啊是什么意思网络用语怎么说yǐ)食用。

魔芋(yù)的营(yíng)养成分

  魔芋含(hán)淀粉35%,蛋白质(zhì)3%,以(yǐ)及多种维生素(sù)和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所(suǒ)需(xū)要的魔芋多(duō)糖,即葡甘露聚(jù)糖高达(dá)30% 。

  魔(mó)芋属的一些种类块茎富(fù)含(hán)魔芋(yù)多(duō)糖,尤其是(shì)白魔(mó)芋(yù)、花魔芋品(pǐn)种含量(liàng)高达50—65%。

魔芋有腥味(wèi)正常吗(ma)

  魔芋(yù)腥味(wèi)是(shì)自有的特(tè)别的气味,通(tōng)常(cháng)被称为类似鱼腥味。

  魔芋本身就是(shì)有(yǒu)腥味(wèi)的植物,挖出来就(jiù)是这(zhè)样(yàng)的,就像葱、姜等(děng)。

  然后进行提纯(chún),提(tí)纯的等级越高(gāo),可能相(xiāng)对的(de)腥味会(huì)越小。

  高纯魔(mó)芋胶气(qì)味可以做(zuò)到很轻微,但还是会有(yǒu)一丁点,绝对一(yī)丝(sī)没有(yǒu)的是几乎不可能的(de)。

  但是纯化微粉,入水(shuǐ)以(yǐ)后,气味会(huì)明显减轻(qīng),要注意加点蜂蜜或果汁调(diào)一下。

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