松茸清洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通(tōng)的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松(sōng)茸是(shì)可(kě)以生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰(fēng)富的(de)菌(jūn)类，一(yī)般人生吃(chī)不会出现中毒(dú)反应，适(shì)量食用对(duì)于补充身体所(suǒ)需营(yíng)养有一定的效果。但在食(shí)用时(shí)必(bì)须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表(biǎo)残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议最好将(jiāng)松茸经过高(gāo)温处理后(hòu)再食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不可见的(de)细(xì)菌(jūn)或病(bìng)毒等微生物，从(cóng)而对机体产生影响(xiǎng)，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外(wài)，最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)生吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对机体造(zào)成一(yī)定的(de)损害，从而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食物搭配食用，要根据食用者自身(shēn)情况与(yǔ)松茸的(de)质量而定，以使松茸(rōng)发(fā)挥较(jiào)高的营养价(jià)值(zhí)。如果是在野外(wài)发现类(lèi)似(shì)松茸的(de)菌类，最(zuì)好不要食用，以免误食(shí)有毒菌，对(duì)机体产生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是(shì)发生了食物中毒，建议立(lì)即前往正(zhèn公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表g)规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和(hé)身(shēn)子连接处，毛茸茸(rōng)的(de)松茸(rōng)醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将头(tóu)部向下优(yōu)先冲洗，因为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也(yě)大，先(xiān)清洗就(jiù)不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再次对头(tóu)部和尾部泥(ní)沙比较多的地方进行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干(gàn)净的抹布(bù)或(huò)者纸巾(jīn)将(jiāng)洗好的松(sōng)茸表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松(sōng)茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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