梭子蟹什么时候上市，舟山梭子(zi)蟹什么时候(hòu)上市梭(suō)子(zi)蟹是螃蟹种类中(zhōng)上市时(shí)间(jiān)算是比较早的了，虽然(rán)一般(bān)九十月份(fèn)才(cái)是(shì)吃螃蟹的季节，但是梭子蟹已(yǐ)经早早上市(shì)了的。

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　　那(nà)么，梭(suō)子蟹什么时(shí)候上市(shì)？梭子蟹几月份吃最(zuì)好？

梭子蟹什么时候上(shàng)市(shì)

　　梭子蟹(xiè)通常会在秋季上市。

　　梭子(zi)蟹(xiè)也叫做白(bái)蟹，因为头(tóu)胸甲均(jūn)呈梭子形，故(gù)名梭子(zi)，甲壳(ké)的中央有三个(gè)突起(qǐ)，所(suǒ)以又(yòu)叫做三疣(yóu)梭子蟹，主(zhǔ)要分布在日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国(guó)大(dà)陆的绝大部分(fēn)沿海。

梭子(zi)蟹是几月(yuè)份吃最(zuì)好

　　梭子(zi)蟹的(de)最佳食用季(jì)节是秋季的8-11月,因(yīn)为(wèi)这个时期的(de)梭(suō)子蟹最(zuì)肥美。

　　梭子蟹,有些地方俗称白蟹(xiè),因头胸(xiōng)甲呈梭(suō)子形,故名梭子,甲壳(ké)的中央(yāng)有三(sān)个突起,所以又称三疣梭子(zi)蟹。

梭子蟹的(de)上市价格

　　梭子蟹根据大小不(bù)同，价格不同像这种野生(shēng)的一(yī)斤(jīn)以上的梭子蟹价格在80元以上(shàng)。

　　而且(qiě)摊主根本不愁销(xiāo)路(lù)。

　　雄性脐尖而(ér)光滑，螯长大，壳面带(dài)青色;雌性(xìng)脐圆有绒毛，壳面(miàn)呈赭色，或(huò)有(yǒu)斑点。

　　梭子蟹肉肥味美(měi)，有较(jiào)高的(de)营养价值(zhí)和经济价值，且(qiě)适宜于海水暂养增肥。

　　头胸甲梭形，宽几乎为长的2倍(bèi);头胸甲表面覆盖有细小的颗(kē)粒(lì)，具2条颗粒横(héng)向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿;前侧缘(yuán)具9只锐齿，末齿长刺状，向外突出。

　　十(shí)足目短尾次目梭子蟹科梭子蟹属的1种，又名蝤蛑，因头胸甲呈梭形而胃、心区背面又(yòu)有 3个(gè)显著疣突而得名。

梭(suō)子蟹的生活习(xí)性

　　水温(wēn)

　　适应水温8~31℃，最适(shì)生(shēng)长水(shuǐ)温为15.5~26.0℃。

　　在不同(tóng)的水

　　温环境，三疣(yóu)梭(suō)子蟹的活(huó)动情况不一样。

　　水温在1.5℃以下时，不(bù)摄食，部分个体在浅水区冻死；

　　在0~6℃时，不摄食，昼夜潜砂(shā)，呈休眠状(zhuàng)态(tài)；

　　在8~10℃时开始停止摄(shè)食，活(huó)动力(lì)弱，潜伏在深(shēn)水处；

　　在14℃时，摄食(shí)量下降，开始向深(shēn)区移动，活动(dòng)正常；

　　在(zài)15~26℃时，摄食(shí)量(liàng)大，活动正(zhèng)常(cháng)，生长(zhǎng)快；

　　在17~21℃时，交尾高峰(fēng)期；

　　在14~21℃时，开始发现抱(bào)卵(luǎn)群体；

　　在12~14℃时，开始产卵(luǎn)。

　　盐度(dù)

　　适应盐(yán)度13~38‰，最(zuì)适生长盐度为20~35‰。

　　越冬适应(yīng)盐(yán)度(dù)为(wèi)28~35‰。

　　盐度低(dī)于8‰或高于38‰，停止摄食与活动，一天后全部死亡(wáng)。

　　其他

　　pH值(zhí)适应范(fàn)围(wéi)为(wèi)7.5~8.；

　　溶解氧不能低(dī)于2毫克/升，化学耗氧(yǎng)量一般不超过12毫克/升；

　　硫(liú)化氢不(bù)超过0.2毫(háo)克/升(shēng)；

　　24小时(shí)内铜离(lí)子的半致死浓(nóng)度为58毫克/升。

　　光照

　　梭子(zi)蟹白天潜伏海底，夜间(jiān)出(chū)来觅(mì)食并有明显的趋光性(xìng)。

　　养在池塘中的梭子蟹日出日落时在(zài)梭(suō)子蟹朋比较明显的昼夜垂直移动现(xiàn)象。

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