南瓜可(kě)以生吃吗
南瓜是可以生吃的。
南(nán)瓜可以生(shēng)吃,南瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质,
生吃南瓜可以较好的保存其营养价(jià)值,但建议控制摄入量,以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适,日常适量(liàng)生吃南瓜,对于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定(dìng)的辅(fǔ)助作用(yòng)。
怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢
1、看:从外皮(pí)颜色上来说,金黄色的南瓜,颜色越深黄(huáng),条纹越(yuè)清楚粗重越成熟;棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。
而若是买已切开的,则要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜(yán)色(sè)越鲜浓,胡(hú)萝(luó)卜素含量就越多。
2、闻:南瓜熟(shú)后有一种清香气味,而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道。
3、掂(diān):相(xiāng)同大(d小舞去掉所有衣服是什么样子的 24px;'>小舞去掉所有衣服是什么样子的à)小的(de)南(nán)瓜,挑(tiāo)选的时候,选沉重的那一个。
较沉的南瓜,成熟度(dù)更好。
4、拍:将(jiāng)南(nán)瓜托在(zài)手上(shàng),用(yòng)另(lìng)一只手去拍,如果声音发(fā)闷,感(gǎn)觉(jué)南瓜的(de)内部结构(gòu)非(fēi)常紧(jǐn)实(shí),就证明南(nán)瓜的成熟度比较(jiào)高。
南瓜(guā)怎么(me)挑选又(yòu)糯又甜南瓜(guā)如何挑甜
1、观察(chá)南瓜的(de)颜色。
不同的品种,南瓜的(de)颜色是不一样的。
市(shì)场上常卖的两(liǎng)个品种,一个是(shì)蜜(mì)本南(nán)瓜,要(yào)面(miàn)甜的(de)就要挑选颜色橙色的,成熟的好,口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜,北京的品种,挑选要(yào)找颜色深(shēn)绿的、所以,什么样(yàng)的南瓜又面又甜,首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。
2、观察南(nán)瓜(guā)外(wài)形。
可以通过(guò)看南(nán)瓜(guā)的(de)形状(zhuàng)看(kàn)出来(lái),有的(de)南瓜是圆(yuán)的(de),带(dài)有条纹的;有的是长(zhǎng)的,带有斑纹线的。
不管什么形状(zhuàng)的南瓜,在挑选的时候,要找形(xíng)状完整的,有凸(tū)起或斑点的不影响(xiǎng)口感,这(zhè)是南瓜抵制虫害,保(bǎo)护自己留下来(lái)的痕迹。
3、掐一下南瓜的(de)外皮。
购(gòu)买时(shí)要找老(lǎo)南瓜,用(yòng)手掐南瓜外皮(pí),如(rú)果比较(jiào)坚硬,那就(jiù)是老南瓜;如果一(yī)掐(qiā)就破,那就是嫩南瓜。
4、听(tīng)声音。
挑(tiāo)选南瓜(guā)时,可将南瓜托起,一(yī)只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打,辨别一下南(nán)瓜的声音(yīn),闷响的就是(shì)老(lǎo)南瓜,反(fǎn)之(zhī),成熟度就没那么好了(le)。
5、看瓜瓤。
南瓜成(chéng)熟(shú)的好,口(kǒu)感就是又糯(nuò)又甜,这个在切开南(nán)瓜的(de)一(yī)瞬(shùn)间(jiān)也能判(pàn)断(duàn)出来。
成熟好的南(nán)瓜,瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬,颜(yán)色呈金黄色,瓜籽粒(lì)饱满,这(zhè)样的南瓜(guā)吃起(qǐ)来既面又糯还甜;瓜瓤颜色较(jiào)浅的,成熟(shú)度不够,口感也要略差一些。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了