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黄喉要煮多(duō)久(jiǔ)，黄喉(hóu)要煮多久才能熟(shú)火锅

　　黄(huáng)喉(hóu)一(yī)般要煮1-3分钟。

　　若(ruò)火(huǒ)锅一直保(bǎo)持着水开的状态,这时候放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右(yòu),发现黄喉颜色(sè)变(biàn)了(le)就说明(míng)熟了,可以(yǐ)食用(yòng)了。

黄(huáng)喉怎么做好(hǎo)吃(chī)

　　1、黄喉切花刀，方(fāng)法是切连刀丝5刀一(yī)节，青红(hóng)椒切片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味(wèi)汁(zhī)，生抽、味精、鸡(jī)精调好加(jiā)入(rù)适量(liàng)香油(yóu)花椒油并加入(rù)适量水淀粉(fěn)。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉(hóu)，焯7成熟即可（因(yīn)为还要下锅炒(chǎo)制），时间不宜过长，否(fǒu)则影响口感

　　4、锅内热油，先爆香干青花椒在加入(rù)姜蒜片(piàn)爆香，在放(fàng)入青红椒炒(chǎo)断生。

　　5、放入焯好(hǎo)的黄喉，淋(lín)上味(wèi)汁，翻炒均匀即可(kě)。

　　6、装盘(pán)，点(diǎn)缀(zhuì)，双(shuāng)椒(jiāo)爆黄(huáng)喉(hóu)就做好(hǎo)啦！

黄喉(hóu)的做法有什么

　　黄喉是中的一种食(shí)物，来自(zì)于(yú)猪、牛等家畜的大血管，（一般为主动(dòng)脉，又称心管，常被(bèi)误解为(wèi)食管或气管）在火锅菜肴中又分为(wèi)发制黄(huáng)喉和鲜黄喉，在火锅(guō)中重要的特点就是爽脆。

　　除(chú)了用(yòng)在火锅之外，也有制作将黄喉(hóu)炒着吃。

新鲜黄喉怎么(me)处理

　　1、用开(kāi)水泡：黄喉中有很(hěn)多不(bù)好(hǎo)的(de)物(wù)质，所以在烹饪之前要用开水浸泡(pào)大(dà)约二十(shí)分钟，这样(yàng)可(kě)以(yǐ)有效去除(chú)上面的脏东西，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有(yǒu)杀菌功能，在泡黄喉的(de)过程中最(zuì)好(hǎo)用手搓(cuō)揉一下，这样可以(yǐ)将里面脏的物质(zhì)洗(xǐ)出来，然后再换清水反(fǎn)复搓洗，直(zhí)到彻底清洗干净为止。

黄(huáng)喉(hóu)的营(yíng)子集是什子集是什么意思，非空真子集是什么意思么意思，非空真子集是什么意思养价值

　　最常吃的黄(huáng)喉是属于(yú)猪体内血管的一部份，主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对(duì)于肝(gān)、胃等内脏(zàng)营养价值高一些。

　　火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚(hòu)，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉(hóu)处理(lǐ)起(qǐ)来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动，不过专业(yè)吃货很多都爱吃牛黄(huáng)喉。

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