薯类都有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有哪些图片是薯类作(zuò)物又称根茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物(wù)又称根茎类(lèi)作物，主要包括(kuò)甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物(wù)的(de)产品器官(guān)是块根(gēn)和块茎，具有生长前期和块根(gēn)膨大期(qī)两(liǎng)个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番(fān)薯(shǔ)、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜(guā)等(děng)，中(zhōng)国的(de)甘薯种植面积和总产量均(jūn)占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根(gēn)和块根(gēn)，其中块(kuài)根是贮藏养(yǎng)分的器官，是供食用的部分(fēn)，有(yǒu)纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和块形(xíng)等多种形状。

　　块2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗(kuài)根还具(jù)有根出芽的特(tè)性，是(shì)育苗繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋(yáng)芋(yù)、山(shān)药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营(yíng)养丰富，对环境的适应性较强，现(xiàn)已遍布世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲热带，全世(shì)界热(rè)带地区广为栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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