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10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长？石灰(huī)水贮藏(cáng)法(fǎ)：取0.5千克(kè)生石(shí)灰加(jiā)25千(qiān)克清(qīng)水(shuǐ)充分搅拌，经2天的静(jìng)置(zhì)沉淀(diàn)后，取上面的清液倒(dào)入缸内，然后将挑选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋放人缸内(nèi)浸泡(pào)，盖上缸盖，周(zhōu)围温度保持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采(cǎi)用(yòng)此(cǐ)法一般(bān)可保存(cún)3-4个月(yuè)的。关于新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长以及新鲜鹅蛋如何保鲜存放时(shí)间长，新(10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放最好(hǎo)，新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜(xiān)存放(fàng)好，新鲜鹅蛋怎么(me)保存，鹅(é)蛋(dàn)怎样保鲜(xiān)等(děng)问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

鹅(é)蛋(dàn)是(shì)发物吗(ma)

　　是的(de)，鹅蛋是(shì)发物的。

　　发(fā)物主要是(shì)指能诱发或(huò)是加(jiā)重某(mǒu)种疾病症状(zhuàng)的食(shí)物(wù)，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋当中富含的(de)蛋白对(duì)人体(tǐ)是属于一种异体(tǐ)蛋(dàn)白，它(tā)可在(zài)人体内(nèi)构(gòu)成一(yī)种过敏原(yuán)，

　　导致人(rén)体疾病的加重(zhòng)或是身体某种(zhǒng)旧病宿(sù)疾的复(fù)发，且(qiě)部(bù)分患者(zhě)可能还会(huì)出现过敏症状。

　　食用鹅蛋的时候(hòu)要注意食用禁忌问题，一些(xiē)患有皮(pí)肤疮疡(yáng)肿毒、淋巴(bā)结核或是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚(hòu)腻的人群是不建议食用鹅蛋的，

　　易导致身体不适，且鹅蛋性温，食用之后很容易(yì)导致人体(tǐ)内的燥热之气的加重(zhòng)，尤其是本身就(jiù)是(shì)热性体质(zhì)的人群，也(yě)不建议食用鹅蛋，易导致口腔溃疡，大(dà)便干燥，消化不良，腹胀等不适症状。

　　鹅(é)蛋当中的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)、胆(dǎn)固醇的含量是比较高的(de)，身体肥(féi)胖的(de)人(rén)群(qún)也不建议食用鹅蛋，以加重身体脂肪含(hán)量导致肥(féi)胖情况(kuàng)不能(néng)被(bèi)缓(huǎn)解，

　　本身(shēn)有腹(fù)泻、肠(cháng)胃虚(xū)弱的人(rén)群(qún)也不建议食用鹅蛋(dàn)，易加重(zhòng)腹泻的的症(zhèng)状，且(qiě)鹅蛋的食(shí)用量(liàng)也要注意(yì)，主要是一次摄入过多的鹅蛋会导致患者肠胃负担的(de)加重(zhòng)且很难被人体消化吸收，一般一天食用1到2颗(kē)鹅蛋即可。

　　但若鹅(é)蛋的食用量合(hé)适，且个人体质(zhì)也健(jiàn)康正(zhèng)常的(de)人(rén)群食用鹅蛋(dàn)之后是可以起(qǐ)到补(bǔ)益身体的作用(yòng)的，主要(yào)是鹅蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核黄素(sù)和(hé)硫(liú)胺素等(děng)营养物(wù)质含(hán)量丰(fēng)富，对人体健(jiàn)康是有(yǒu)益的。

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　　1、石灰水贮(zhù)藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千克清水充分(fēn)搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉(chén)淀后(hòu)，取上(shàng)面的清液倒(dào)入缸(gāng)内，然后(hòu)将挑选好的新(xīn)鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度(dù)保(bǎo)持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采(cǎi)用(yòng)此法一般可保(bǎo)存3-4个(gè)月。

　　2、简易贮藏法(fǎ)：在容器中添加填(tián)充物，如谷糠、锯末(mò)、谷物(wù)、豆类、植物灰等，进(jìn)行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清水5千(qiān)克(kè)、食(shí)盐35克，经煮沸搅拌(bàn)，取出晾(liàng)凉，将新鲜鹅蛋放入容器内，再(zài)将配好(hǎo)的(de)盐水灌(guàn)入，直(zhí)至(zhì)盐(yán)水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋(dàn)怎么保存鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保(bǎo)存(cún)上面其(qí)实有很(hěn)多要注(zhù)意的点，比较常(cháng)见的储存方(fāng)法有冷藏法(fǎ)，石灰水储藏法(fǎ)和淡盐水储藏(cáng)法，这几种方(fāng)法对于保存(cún)鹅蛋来说效(xiào)果都(dōu)是比较好的(de)。

　　鹅(é)蛋怎(zěn)么保(bǎo)存

　　 1、冷藏法：将(jiāng)检验合格(gé)的(de)鲜蛋，保存(cún)在(zài)温(wēn)度(dù)为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下，胚胎(tāi)停止发(fā)育，蛋内的微生(shēng)物(wù)和酶的活动(dòng)受到(dào)抑制，保鲜的目的自然就达成(chéng)了。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清(qīng)水充分搅拌，经2天(tiān)的静置(zhì)沉淀后，取上面的清液(yè)倒入缸内，然后将挑选(xuǎn)好的蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖上(shàng)缸(gāng)盖(gài)，周围(wéi)温(wēn)度保持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采用(yòng)此法(fǎ)一般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏(cáng)法：在容器中添(tiān)加填(tián)充物，如(rú)谷糠、锯末、谷物、豆类(lèi)、植物灰等(děng)，进行(xíng)鲜(xiān)蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮(zhù)藏法(fǎ)：清水(shuǐ)5千(qiān)克、食盐35克，经煮沸(fèi)搅拌(bàn)，取出晾凉，将蛋放入容(róng)器内(nèi)，再将(jiāng)配好(hǎo)的盐水灌入(rù)，直至盐水(shuǐ)高出蛋面3-4厘(lí)米。

　　鹅(é)蛋存放小技巧(qiǎo)

　　 1放在通风(fēng)处，不要水(shuǐ)洗，有污物的蛋可(kě)以(yǐ)先用温水浸过(guò)的半(bàn)湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小(xiǎo)头朝下，竖着放在冰箱里，能保(bǎo)鲜较长(zhǎng)时间。

　　 2在蛋的表面均匀地涂上一(yī)层(céng)食用油，或用保鲜膜包裹后放(fàng)入冰箱(xiāng)，都可(kě)防止(zhǐ)蛋壳内(nèi)的(de)水分蒸发，阻止外部细菌侵(qīn)入蛋内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋白质(zhì)，最多(duō)和最主要的是蛋白中(zhōng)的(de)卵白蛋白和蛋(dàn)黄中的卵黄(huáng)磷蛋(dàn)白，蛋白(bái)质中(zhōng)富有人体(tǐ)所必须的(de)各种氨(ān)基(jī)酸，是完全蛋白质，易(yì)于人体消化吸(xī)收(shōu);

　　 2鹅蛋中(zhōng)的脂(zhī)肪绝大部分集(jí)中在(zài)蛋(dàn)黄内，含有(yǒu)较(jiào)多的磷脂，其中约一半是卵磷(lín)脂，这(zhè)些(xiē)成分对人的脑及神经组织的发(fā)育(yù)有重大作用;

　　 3鹅蛋(dàn)中的矿物质主要含于蛋黄内(nèi)，铁、磷和钙(gài)含量较多，也容易被人体吸收利用;

　　 4鹅(é)蛋中的维(wéi)生素也(yě)很丰富，蛋黄(huáng)中有丰富(fù)的维(wéi)生素A、D、E、核黄素和硫(liú)胺素，蛋白中(zhōng)的维生(shēng)素以核(hé)黄(huáng)素和尼克酸(suān)居(jū)多(duō)，这些维生素也(yě)是人体所必须的维生(shēng)素。

　　鹅蛋的做法大全

　　一、水煮鹅蛋

　　材料：鹅蛋1粒、水半锅、半(bàn)小匙盐

　　做法：

　　 1、盐(yán)放10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码(fàng)入水中，煮滚，水沸腾后(hòu)，将蛋用勺子放入水(shuǐ)中煮。

　　 2、煮三(sān)分钟(zhōng)，蛋白凝(níng)固幼(yòu)嫩，蛋(dàn)黄(huáng)半熟。

　　六(liù)分钟，蛋白(bái)凝固，蛋黄半熟。

　　十分钟(zhōng)，蛋全熟。

　　二(èr)、鹅蛋炒牛(niú)肉

　　材料：牛肉、酒、香油、胡椒、生粉、生抽、小苏打(dǎ)、鹅蛋(dàn)、葱、盐、鱼露

　　做法：

　　 1、牛肉半斤用(yòng)酒、生抽、生(shēng)粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分钟。