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黍(shǔ)米(mǐ)可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有(yǒu)减(jiǎn)肥和降低(dī)血压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍(shǔ)米里含有(yǒu)大量(liàng)的不饱和脂(zhī)肪酸，能够(gòu)把(bǎ)人(rén)体内多余的脂肪分解(jiě)掉，当作(zuò)废物排出身体之外，所以适当吃一些(xiē)黍米能达到很好的(de)减肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含有(yǒu)非(fēi)常多(duō)的微量(liàng)元素和钾元素，而且还有很多(duō)其他的营养物质(zhì)，具(jù)有(yǒu)降血压(yā)和治疗(liáo)贫血燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗的功效(xiào)。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄(huáng)米属于同一种(zhǒng)物质，大黄米别名(míng)是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨(mó)成面(miàn)粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同(tóng)时(shí)黄米富(fù)含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)、碳(tàn)水化合物、B族维(wéi)生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营(yíng)养元(yuán)素(sù)。

　　黍为一年生(shēng)草本。

　　秆直立，单(dān)生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　叶鞘松(sōng)弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶舌长约(yuē)1毫(háo)米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常(cháng)粗(cū)糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱(léng)，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中(zhōng)所含(hán)的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚(yà)油酸等，均有利于生长发育(yù)。

　　黍(shǔ)米中含(hán)有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多(duō)种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基(jī)酸，对调补机体(tǐ)代谢(xiè)十分重(zhòng)要。

大黄米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种(zhǒng)作(zuò)物，是由糜(mí)子(zi)（黍）去皮加(jiā)工而成。

　　适于贫(pín)瘠(jí)干(gàn)燥(zào)土(tǔ)壤生长，多分布(bù)于印(yìn)度、中国、尼(ní)日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国北方的一种农作物(wù)，含(hán)有的(de)人(rén)体(tǐ)必需的八(bā)种氨基酸的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨(ān)酸(suān)含量(liàng)，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(shǔ)(《诗经(jīng)》) 一年生草(cǎo)本。

　　秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密(mì)，成(chéng)熟(shú)则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边缘具(jù)粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗(xiǎo)穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色，性粘或不(bù)粘。

　　我国华北、西北多有栽培(péi)。

　　一(yī)般分两种类型(xíng)，以(yǐ)秆上有毛(máo)，偏穗(suì)，种(zhǒng)子粘者(zhě)为黍；秆(gǎn)上无(wú)毛，散(sàn)穗，种子不(bù)粘者(zhě)为稷。

　　本植(zhí)物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含(hán)量】

　　1、含有丰富的(de)脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维含量丰富(fù)，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃对高血(xuè)压患(huàn)者有益。