生熟(shú)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻？生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是(shì)要(yào)沸水（100度(dù)），前面的时(shí)分能够出水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法视(shì)频，普洱(ěr)生(shēng)茶与熟凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别茶的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法大全，生熟(shú)普洱茶(chá)怎(zěn)样泡等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄存吗(ma)

　　生(shēng)熟普洱茶(chá)是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很(hěn)为美妙的茶类，同一产地(dì)，同(tóng)一材料制造，却能发生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶(chá)，与熟(shú)茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的(de)香气,而(ér)茶叶(yè)又是吸味物质,假如(rú)兼并(bìng)寄存,是会在香气(qì)上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质量风格(gé)天壤之别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生(shēng)茶(chá)和熟茶混合寄存(cún)在一(yī)同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿多，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能(néng)够出水快点，到了后(hòu)边(biān)茶味变淡的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特(tè)别(bié)在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时(shí)不要接着泡，开盖(gài)等(děng)茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越(yuè)高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或出(chū)茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道(dào)，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶(chá)两种，其(qí)间(jiān)普(pǔ)洱熟茶茶性温(wēn)文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就(jiù)为咱(zán)们介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普洱茶(chá)所需(xū)求(qiú)的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶(chá)具，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一(yī)起能够涤具(jù)，随后放入茶(chá)叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心(xīn)置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入(rù)约茶具容量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然后(hòu)快速(sù)倒(dào)去，以此清洗茶(chá)叶中(zhōng)的杂(zá)质(zhì)，并(bìng)且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别(bié)离均(jūn)匀的分入(rù)小杯中，温(wēn)了就(jiù)能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公(gōng)正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在(zài)壶里太长时(shí)刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便(biàn)变(biàn)冷今后仍(réng)是风味十足，所以(yǐ)夏天的时(shí)分(fēn)能够弄得冷(lěng)一些(xiē),或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时(shí)刻，视(shì)茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压(yā)茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍短些(xiē)，投茶(chá)量少(shǎo)能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别久(jiǔ)了(le)能(néng)够稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人(rén)员须(xū)以最平(píng)缓、最天然的(de)心(xīn)态为品茗(míng)者服(fú)务，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有“一人得神(shén)、二人得趣(qù)、三个(gè)得味(wèi)”之说，这正好(hǎo)是泡茶人(rén)心态(tài)的表现。

　　独自一人无任何环境及附加(jiā)的外在要素(sù)影(yǐng)响，故可(kě)泡出最佳茶(chá)质供自我品(pǐn)茗享用(yòng)……而一些心理(lǐ)素质不太好的茶艺(yì)人(rén)员(yuán)无法以安静的心态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许(xǔ)慌张致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤(tāng)的口感会跟着(zhe)他的心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶(chá)人员自己的心境是最重要的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选择最适(shì)合(hé)的(de)器皿和品茗(míng)艺境，在(zài)投茶量适合不改动的状况下把握(wò)水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐(xié)中和后，争夺以最天然的心态泡出最(zuì)优质的口(kǒu)感，唯有融入(rù)其间(jiān)，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的(de)传(chuán)统文明，特(tè)别是久经干载(zài)长胜不衰且盛(shèng)名远扬的(de)的普洱茶，文明精华更是撒(sā)播(bō)至今且又到达(dá)巅峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种(zhǒng)传统文明的精(jīng)力享用就应该在高雅(yǎ)的(de)环境中进行的，品茗之(zhī)境须和其文明氛围和谐一致(zhì)，如高雅(yǎ)古典的(de)装饰(shì)环(huán)境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停(tíng)顷刻，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过(guò)口(kǒu)腔中的每(měi)一(yī)个部位，滋润一切的(de)味蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤的味道，一(yī)般是(shì)不相同的(de)’)，领(lǐng)会普洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)的泡(pào)法(fǎ)需求(qiú)留(liú)意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温(wēn)：100摄氏度(dù)沸水。

　　注(zhù)：煮水时(shí)不宜(yí)过渡欢(huān)腾或(huò)欢腾的次数太多，这样水中(zhōng)的氧气(qì)过少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡(pào)用水的选择(zé)：最好用纯水(shuǐ)或山(shān)泉水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依(yī)据泡(pào)茶的器皿和(hé)品(pǐn)茗人(rén)数的(de)多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的(de)是紧压茶或(huò)是散茶，一般(bān)散茶可多投一点;而紧(jǐn)压(yā)茶因紧压(yā)投茶(chá)量上可相对略少一(yī)点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在市场(chǎng)上(shàng)的(de)普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压(yā)茶(chá)居多，所以(yǐ)在泡这类茶的(de)时分(fēn)要(yào)先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫砂罐放好备(bèi)用，也能(néng)够喝的(de)时分(fēn)在(zài)撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而(ér)不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够(gòu)依据各人口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感(gǎn)的可多泡(pào)一会(huì);反则缩短;别的还可依(yī)据水温文冲(chōng)泡(pào)次数而定(dìng)，水温太(tài)高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着(zhe)冲(chōng)泡(pào)次数的添(tiān)加而延伸冲泡的时刻，方(fāng)可泡(pào)出(chū)普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不只能(néng)够更(gèng)好(hǎo)的泡(pào)出一壶好茶，更(gèng)是喜好普(pǔ)洱熟茶者(zhě)的一(yī)种(zhǒng)日子品(pǐn)尝，更是一种(zhǒng)安(ān)静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱(ěr)茶表层(céng)的不洁净物和(hé)异物洗去(qù)，才干充沛(pèi)释放出普洱(ěr)茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然(rán)后(hòu)饮(yǐn)用。

　　汤(tāng)色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我将为咱们(men)具体介(jiè)绍(shào)冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人数多少决(jué)议(yì)取茶数量。

　　若(ruò)人少，可(kě)取普洱(ěr)茶8~10克(kè)，人多可取(qǔ)普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶放(fàng)入茶(chá)壶，然后注入热水(除(chú)可醒茶(chá)之外，它一起还(hái)具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶(hú)：因为普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)适合运(yùn)用大一点的茶(chá)具以更好(hǎo)的表现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也可作(zuò)为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用(yòng)大(dà)一点的(de)、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好(hǎo)，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖(gài)碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法，其实新、老(lǎo)普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)应该(gāi)有所不(bù)同，普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)最好(hǎo)是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没(méi)有这两样东西还(hái)能够用能(néng)够当壶又(yòu)能(néng)够(gòu)当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的(de)时刻不欲太长(zhǎng)，一般(bān)是经过(guò)两遍(biàn)的(de)洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲(chōng)水后(hòu)时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够(gòu)盖(gài)盖子，因为在时刻的改动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干(gàn)仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度、温度(dù)适中、通(tōng)风(fēng)透(tòu)气的环境中后(hòu)发(fā)酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发(fā)霉，尽管转化(huà)较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是(shì)指茶(chá)商为了获(huò)取赢利，把(bǎ)茶(chá)叶放在通风不(bù)畅、湿度(dù)较高的环境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏(huài)茶叶的(de)质量，更导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假(jiǎ)如过高，温差(chà)改(gǎi)动太(tài)忽然，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶汤水性给予口感的生动性(xìng)，乃至仓(cāng)内温度(dù)太高，构(gòu)成炽热，会将本来的(de)普洱生茶，转变(biàn)为普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最会吸收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯(kū)燥茶叶，会(huì)吸清(qīng)空气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无(wú)杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气味(wèi)便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古(gǔ)以(yǐ)来一种传统包装的材料和方法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清醇的成(chéng)效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低(dī)残次量(liàng)的塑料(liào)纸(zhǐ)重包(bāo)，时刻(kè)一久，就会宣布异味，直接损坏(huài)了普洱茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓储(chǔ)条件需求留意(yì)的几个方面。

　　只需(xū)能够把握储藏茶(chá)叶(yè)地址的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁(cái)衣(yī)并采纳恰当调整办法，就(jiù)可认为普洱茶发明一个洁净卫(wèi)生(shēng)、有利于(yú)正(zhèng)常醇化的外部环(huán)境，还能(néng)够恰(qià)当进步(bù)陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求(qiú)形(xíng)状(zhuàng)匀(yún)整规矩(jǔ);棱角规整，不(bù)缺变少角(jiǎo);松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整紧(jǐn)结(jié);色泽(zé)以(yǐ)黑褐，棕(zōng)褐(hè)、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体介(jiè)绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如(rú)红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或(huò)暗黑污浊(zhuó)的为残(cán)次。

　　 　　香气(qì)： 首要(yào)看香气的纯度，差(chà)异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味(wèi)道(dào)，使(shǐ)人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵进(jìn)程(chéng)中，多(duō)种(zhǒng)化学(xué)成分在微生物和(hé)酶的效果下(xià)，构成的新物质发生的一种(zhǒng)归纳(nà)香(xiāng)气。

　　有(yǒu)的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总归是(shì)令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境(jìng)地也便是(shì)咱们常(cháng)说的(de)普洱茶(chá)的陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等为不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强(qiáng)，没有涩(sè)味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激(jī)性不(bù)强，茶汤进口今后舌(shé)根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女人生理期(qī)降临不(bù)适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体(tǐ)内的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶鞣酸(suān)会(huì)阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁质吸收，构(gòu)成铁(tiě)质或补血(xuè)药中的铁结石发生沉(chén)积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构成心脏(zàng)负(fù)荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会(huì)构成(chéng)睡觉缺乏(fá)，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺(bǔ)乳的产妇也不(bù)宜喝(hē)太多普洱茶，这期间(jiān)要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺的血液循(xún)环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱可(kě)经过乳汁影(yǐng)响(xiǎng)幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年(nián)期(qī)不适(shì)合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力之(zhī)外，有时还(hái)会呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡觉质量(liàng)差等现象，若(ruò)再喝太多普洱茶更(gèng)会加重(zhòng)这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首(shǒu)要成分(fēn))含量的(de)上升(shēng)，并能促进脂类化合物从粪便中排(pái)出，还能发(fā)送毛(máo)细血管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉粥硬化(huà)、高血压及(jí)肥胖(pàng)都具(jù)有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为(wèi)茶(chá)多酚、叶绿(lǜ)素、维生素(sù)C等我种(zhǒng)有用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚(fēn)能去脂(zhī)解(jiě)油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生(shēng)素(sù)C有促进(jìn)胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝(hē)普洱茶(chá)能(néng)够到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又(yòu)称降血脂)，是指(zhǐ)下(xià)降血液中(zhōng)胆(dǎn)固(gù)醇的含(hán)量，防治高血脂(或(huò)称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起引起胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦(shòu)身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显着地按捺血(xuè)浆和肝(gān)脏中胆固醇(chún)含量的上(shàng)升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉滑润(rùn)肌(jī)细胞(bāo)增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠(guān)心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化(huà)性心(xīn)脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠(guān)心病有用(yòng)。

　　据统(tǒng)计材料标(biāo)明，不喝普(pǔ)洱茶的冠(guān)心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的(de)加重，与冠状动脉供血缺乏及血(xuè)栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧(yǎng)化构成的(de)茶(chá)色素，经动物体外(wài)试验均提示有显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或(huò)扩张压增(zēng)高，超越正(zhèng)常(cháng)水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与(yǔ)高血(xuè)压联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是防治高(gāo)血压的有(yǒu)用(yòng)成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用(yòng)及儿茶素类化全物和(hé)茶黄素(sù)对血管严重素I转(zhuǎn)化的活性(xìng)显(xiǎn)着按(àn)捺造(zào)用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老(lǎo)的(de)成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程已证明是人体(tǐ)变(biàn)老(lǎo)的机制之一，选(xuǎn)用一些具有(yǒu)搞氧化效(xiào)果(guǒ)的化合物维(wéi)生素C。

　　维生素(sù)E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱茶(chá)中不只(zhǐ)要较多的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起(qǐ)重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　历来被(bèi)视为(wèi)抗变(biàn)老(lǎo)药的维生(shēng)素E，其抗(kàng)氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基酸和微(wēi)量元(yuán)素等也有必定的(de)搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对各种恶性肿瘤(liú)的防(fáng)治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外(wài)的(de)科学(xué)试验、很多数据(jù)的显现必(bì)定了普洱茶的抗癌及(jí)抗(kàng)骤变效果。

　　首要(yào)对人体致(zhì)癌(ái)性亚硝基化合物的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)多酚(fēn)类(lèi)化合物和(hé)儿茶素(sù)物(wù)质某些能活(huó)化导致癌特的酶系，面具还可直接(jiē)和亲(qīn)电(diàn)子终究(jiū)致癌代谢物起(qǐ)效果，改动其活性，然后(hòu)削减对原(yuán)致癌基因的引发和(hé)促进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比(bǐ)较(jiào)，也证明饮普洱茶(chá)都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化(huà)学成人(rén)还(hái)能(néng)够使一个在开展癌症进程中的重(zhòng)要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才能(néng)要比科学家猜(cāi)测(cè)的还要强并愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首(shǒu)要(yào)是间(jiān)接地经过增强机休(xiū)的免疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类(lèi)化合特能(néng)够添加消化(huà)道的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助于食物的(de)消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝脏(zàng)在(zài)酒精水解(jiě)进程(chéng)中需(xū)求(qiú)维生素(sù)C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生素(sù)C，有(yǒu)利于(yú)酒(jiǔ)精在肝脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑(nǎo)中枢(shū)、因此起(qǐ)到解(jiě)酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中(zhōng)所(suǒ)含的咖啡碱和茶(chá)碱(jiǎn)经(jīng)过肾脏的微血管，添加(jiā)肾血流量(liàng)以及(jí)按捺(nà)肾小管(guǎn)水(shuǐ)的再吸收(shōu)等机制(zhì)，然后起到显着的利尿效果(guǒ)。

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