紫皮甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑甜(tián)的呢？并不是甘蔗越粗(cū)越长就越(yuè)好，过长的甘蔗根部的(de)枝节(jié)太密集，甘蔗渣偏老，其实(shí)根部(bù)的一大截吃起来如同(tóng)嚼蜡，而太粗的甘蔗则(zé)很有可能内部都(dōu)是空心(xīn)的，汁(zhī)水不一(yī)定多，也不一定甜，太细的甘蔗则(zé)大多数还未成熟的。关(guān)于(yú)紫皮甘蔗怎么挑甜的呢以(yǐ)及紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑甜的呢，紫皮甘(gān)蔗怎么挑甜的(de)好吃，紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)还是苦(kǔ)的，紫皮甘蔗(zhè)怎么挑选，紫皮(pí)甘蔗和黑皮甘蔗等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

紫皮甘蔗可以煮(zhǔ)水喝吗

　　紫(zǐ)皮甘蔗是可以煮水喝的(de)。

　　甘蔗(zhè)可以煮水喝。甘蔗(zhè)的(de)主要(yào)成分(fēn)是(shì)水(shuǐ)，水(shuǐ)分占(zhàn)甘蔗的百(bǎi)分(fēn)之八十之多，甘(gān)蔗的含糖量也(yě)比较(jiào)高，一般煮半个小时就(jiù)可以。

　　在(zài)甘蔗(zhè)中含(hán)有大(dà)量的铁元(yuán)素，有补血果之称，非常(cháng)适合女性(xìng)食(shí)用，对缺铁(tiě)性(xìng)贫血(xuè)有较(jiào)好的治疗效果。

　　甘蔗煮水可以润肺(fèi)止咳、缓解(jiě)低血糖以及促进新(xīn)陈代谢等。甘(gān)蔗煮水能够及(jí)时的补充人(rén)体代谢所消耗的营养(yǎng)，使机体保持(chí)良(liáng)好的状态，有益于工作(zuò)和学习。

紫皮甘蔗怎么(me)挑甜(tián)的呢

　　1、并不是甘蔗越粗越长就越好，过(guò)长的(de)甘蔗根部的枝(zhī)节太密集，甘蔗(zhè)渣(zhā)偏(piān)老，其实根(gēn)部的一大(dà)截吃起来(lái)如同(tóng)嚼蜡，而太粗(cū)的(de)甘(gān)蔗则很(hěn)有可能内部(bù)都是空心的，汁水不一定多，也(yě)不一定甜，太细的(de)甘蔗则大多数还未(wèi)成熟。

　　又甜又嫩的甘蔗的体态均匀，直径(jìng)大约五(wǔ)厘(lí)米(mǐ)最佳。

　　2、紫皮甘(gān)蔗的颜色(sè)也(yě)尽(jǐn)量挑颜色深，并且表皮坚硬带白(bái)霜的(de)，因为颜色越深甘蔗越(yuè)成熟，汁(zhī)水越(yuè)多(duō)越甜(tián)。

　　颜色浅的(de)甘蔗通常都还没有成熟。

　　还(hái)可以闻(wén)一闻甘蔗(zhè)的表皮，如(rú)果散发出(chū)水果的甜香则(zé)说明优质的甘蔗，如果有刺鼻的酸味(wèi)，则(zé)说明(míng)甘蔗可(kě)能被(bèi)虫(chóng)蛀，内(nèi)部已呈现中空的状态。

　　3、越笔(bǐ)直的(de)甘蔗(zhè)质量越好，便于食用，汁水也更多更甜。

　　通(tōng)常来说，弯弯曲曲的甘蔗都有虫口，弯折部分(fēn)很多(duō)都是空心的早已被虫啃食。

甘蔗(zhè)怎么挑选才(cái)好吃

　　 冬季正是吃(chī)甘(gān)蔗(zhè)的(de)时候，这时候(hòu)的(de)甘蔗(zhè)水分充足，清脆甘(gān)甜。

　　边烤炉火(huǒ)边啃(kěn)甘蔗，非(fēi)常(cháng)的惬意(yì)。

　　特别过年的(de)时吃上(shàng)几节(jié)甘蔗，和年味一起甜进心里。

　　不过我们冬季(jì)的时候买甘蔗还是要挑一挑的，有的(de)甘蔗看着很壮可能并(bìng)不会很甜。

　　一起(qǐ)来(lái)看看挑选技巧吧。

甘蔗怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)才好吃

　　 1. 选(xuǎn)择粗细。

　　 一般来说，甘蔗的粗细(xì)要(yào)均匀(yún)，太细的不能(néng)选，太粗的不推(tuī)荐(jiàn)，可以选择相对中粗的甘蔗(zhè)。

　　 2. 选择(zé)颜色。

　　 选择紫(zǐ)皮甘蔗时，要选择色泽鲜艳、带有白霜的(de)。

　　 颜色越(yuè)深越好。

　　 颜色越(yuè)深代表(biǎo)甘蔗越老越甜(tián)，所(suǒ)以皮偏(piān)黑(hēi)的老(lǎo)甘蔗最甜。