怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关(guān)于怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜，怎(zěn)么选南(nán)瓜(guā)好吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜(tián)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的(de)保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不(bù)适，日常适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切(qiè)开的(de)，则要挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜(guā)，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗瓜的内部结构非(fēi)常紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南(nán)瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色(sè)橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好(hǎo);还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又(yòu)面(miàn)又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通(tōng)过(guò)看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成(chéng)熟(shú)度(dù)就没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)是又(yòu)糯又甜(tián)，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这(zhè)样的(de)南瓜(guā)吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度(dù)不够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一些(xiē)。

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