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切开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗(ma),南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

  可以。

  切开的南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的,也可以冷冻(dòng),只不过在存放之前需要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉,这样的做法的目观音山上观山水下联是什么,观音山有下联了获奖名单的是为了防止水分(fēn)的流失,处理(lǐ)完瓜瓤之后,只需要用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的包(bāo)好(hǎo),就可以(yǐ)放冰(bīng)箱了(le)。

  等后(hòu)面拿(ná)出来在吃的时候(hòu),就把保鲜膜撕掉,再(zài)切(qiè)掉南瓜(guā)切面的(de)一层(céng)就(jiù)好了,这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

  南瓜如果放置在干(gàn)燥的(de)地(dì)方能够保存(cún)一年左右的时间(jiān),如果(guǒ)放置(zhì)在潮湿的地方,可以保管三个月左右,南瓜是水果中比较坚固(gù)的食(shí)物,可以(yǐ)保存的时间长(zhǎng)。

  南(nán)瓜很容易保存(cún),完整(zhěng)的(de)南瓜可以(yǐ)在常温下放(fàng)置1~2个(gè)月,切开的(de)南瓜(guā)容(róng)易变(biàn)质,最(zuì)多(duō)可以保存2~3天。

  南瓜(guā)可以放入冰箱,但(dàn)最(zuì)好提高冰箱(xiāng)内的温度,南(nán)瓜(guā)适合在十度以上(shàng)的环(huán)境存放。

  一般来(lái)说(shuō),冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合(hé)放入(rù)南瓜,否则容易(yì)冻伤,南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没问(wèn)题。

  南瓜(guā)实际上可以在常温下储存很长时间,不需要特别用(yòng)到冰箱,放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速其变质。

  南瓜挑(tiāo)选方(fāng)法:

  1)看颜(yán)色

  由(yóu)于(yú)南(nán)瓜的(de)种类很多,因此在选择时也会(huì)有一定(dìng)的差异,例如:金(jīn)黄色的(de)南瓜颜色暗黄,条纹清晰粗重,表明(míng)是成熟的南瓜;

  绿色的南瓜(guā)则(zé)要(yào)选(xuǎn)择绿色的发黑,表明是(shì)成熟的南瓜。

  无(wú)论(lùn)黄色还是绿色(sè),只要是南(nán)瓜,它的棱角(jiǎo)越深,瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

  2)看瓜瓤

  南瓜(guā)切成小(xiǎo)块,瓜皮很硬,这(zhè)样的南瓜,煮(zhǔ)熟(shú)后,吃(chī)起来又嫩又甜。

  瓜皮颜(yán)色一般为金黄色(sè),成(chéng)熟时颜色较深。

  反(fǎn)之,如果颜色(sè)较浅,则证明(míng)没有(yǒu)成熟。

  此外(wài),瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟(shú)的标(biāo)志(zhì)之一。

  3)看外皮

  选择南(nán)瓜(guā)时,最好选(xuǎn)择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

  如果情况不佳(jiā),就不要购(gòu)买。

  但乡(xiāng)下(xià)的南瓜,外(wài)皮上会有一些小斑点,这是因为,当南瓜在(zài)生长(zhǎng)过程(chéng)中(zhōng),可能会被虫子咬或刮伤时,南瓜会(huì)分泌出(chū)黏液来保(bǎo)护伤口(kǒu),经过一段(duàn)时间,这些黏液就(jiù)凝固成硬块,表皮上也会有小斑点,但不影响(xiǎng)食用。

  另外,挑南瓜和挑冬瓜是一样的,表面涂(tú)上一(yī)层(céng)白(bái)霜会更好(hǎo),这样(yàng)的南瓜可以保存(cún)更久,而(ér)且(qiě)味道也更(gèng)甜美(měi)。

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