柿(shì)饼有酒味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢如(rú)果酒味比较淡的话是不影响食用的，如(rú)果(guǒ)酒味比较重(zhòng)，而且味(wèi)道也有些(xiē)变了就不(bù)建(jiàn)议继(jì)续食(shí)用了的。

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柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能(néng)不能吃(chī)了呢(ne)

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味是因为柿饼中有大量的(de)碳水化合物长期放(fàng)置(zhì)的过(guò)程(chéng)中(zhōng)在(zài)发酵菌的无氧呼吸(xī)作(zuò)用下(xià)转化成酒精。

柿(shì)饼有酒味(wèi)还能(néng)吃吗

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味要(yào)看酒味的程度才(cái)能判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很(hěn)淡，并(bìng)且打(dǎ)开(kāi)之后(hòu)，一(yī)会儿就(jiù)没有了的(de)话，食用的时候也是没有酒味(wèi)的(de)，这种(zhǒng)柿饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较重，并且食(shí)用的时候也有很重的酒味，那么这种柿饼就(jiù)不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此(cǐ)在(zài)长期(qī)公安协警工资多少，公安协警怎么样放(fàng)置的过(guò)程中，碳水化合(hé)物会在(zài)发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下(xià)转(zhuǎn)化成酒(jiǔ)精，因此柿饼有时候(hòu)会有酒味。

　　酒味很轻的(de)柿饼可以将柿饼(bǐng)打开放(fàng)置一段时间，待(dài)酒味消失之(zhī)后就(jiù)可以正常食用(yòng)了，不会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼中含有大量(liàng)的(de)碳水化合(hé)物(wù)，具有抑制细菌(jūn)增(zēng)长(zhǎng)的作用，再(zài)加上冷冻室(shì)的温(wēn)度很低，因此(cǐ)可以抑(yì)制细菌的滋(zī)生，可(kě)以很好(hǎo)的保(bǎo)藏柿(shì)饼，因此(cǐ)这样的(de)柿饼没有酒味。

　　参考资料来(lái)源：百度百科-柿饼

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