生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别，有散叶(妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西yè)生菜和结(jié)球(qiú)生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合(hé)适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢以及(jí)生菜(cài)怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的(de)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见(jiàn)的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜(cài)有优(yōu)点也(yě)有(yǒu)害处(chù)，生吃(chī)生菜(cài)能够进步养(yǎng)分利用率，也能够(gòu)保存(cún)生菜的(de)杰出口(kǒu)感，可(kě)是也或许(xǔ)引(yǐn)发(fā)急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的(de)呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜(cài)和结(jié)球生菜(cài)两种，一(yī)般来说，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生(shēng)菜应(yīng)该是叶片肥厚(hòu)，叶(yè)绿，梗白，叶质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑(bān)，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的(de)残留，在挑选时应(yīng)该闻(wén)一下，防止有这类化学物质。

挑选生(shēng)菜的好(hǎo)办法 有什么(me)挑选生(shēng)菜的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑(tiāo)选生(shēng)菜(cài)时(s妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西hí)应该首选叶片较大的生菜(cài)，由于这(zhè)样的生(shēng)菜(cài)成长进程愈(yù)加(jiā)健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证(zhèng)叶片较(jiào)大的情况下，咱(zán)们(men)应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满(mǎn)的(de)生菜，留意调查叶片的(de)厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的(de)生(shēng)菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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