切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)可以的(de)。

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切开(kāi)的南瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南(nán)瓜是可以汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也可以冷(lěng)冻(dòng)，只不过在存放之前需要先将南瓜(guā)里面(miàn)的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是(shì)为了防止水分(fēn)的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就(jiù)可以放(fàng)冰(bīng)箱了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这(zhè)样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置(zhì)在干燥的地方能够保(bǎo)存一年左右的(de)时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可(kě)以保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚(jiān)固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很(hěn)容易(yì)保存，完整的南瓜(guā)可以在常温下放置(zhì)1~2个月(yuè)，切(qiè)开的南瓜(guā)容(róng)易变质(zhì)，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱内(nèi)的温度，南瓜适合(hé)在(zài)十度(dù)以上的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容易(yì)冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没(méi)问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际上(shàng)可以(yǐ)在(zài)常温下储(chǔ)存很长时间，不需要(yào)特别用到冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：<汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市/p>

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此(cǐ)在(zài)选择时也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越(yuè)鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟(shú)时颜(yán)色较深。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一(yī)些小斑点(diǎn)，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一(yī)段(duàn)时间，这些黏液就凝固(gù)成硬块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和(hé)挑冬(dōng)瓜(guā)是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会更(gèng)好，这样的(de)南(nán)瓜可以保存更久，而且味道也更(gèng)甜(tián)美。

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