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　　分类介绍

　　1、烘焙(bèi)：包括蛋糕、面包、饼干(gàn)等(děng)等

　　2、按菜系分(fēn)类：包括川菜(cài)、鲁菜(cài)、粤菜、湘菜、闽(mǐn)菜(cài)、浙菜、苏菜(cài)、徽菜

　　3、按菜式分(fēn)类：包括(kuò)热(rè)菜(cài)、凉(liáng)菜、素(sù)材、主食、小吃等等

　　4、按(àn)人群(qún)分类：包括孕(yùn)妇(fù)食谱、产妇食谱、宝宝辅(fǔ)食、补血食(shí)谱等等

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