生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分(fēn)能够(gòu)出水快点，到了后边(biān)茶(chá)味变淡的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和时刻(kè)以及生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻，生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶(chá)的冲(chōng)泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶(chá)能够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙(miào)的(de)茶(chá)类，同一产地，同一材(cái)料制造，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是(shì)两种(zhǒng)彻底不同(tóng)的(de)香气,而茶叶又是(shì)吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在香气上(shàng)有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别(bié)的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水（100度），前面的时(shí)分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖(gài)等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用(yòng)紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶(chá)泡法(fǎ)不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的(de)味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶(chá)有生茶和熟(shú)茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们(men)介绍普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡(pào)普洱茶所(suǒ)需求(qiú)的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准备好(hǎo)茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具(jù)：先用滚水烫热(rè)茶(chá)具(jù)，首要起(qǐ)温(wēn)壶(hú)温杯的效(xiào)果(guǒ)，一(yī)起能够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后(hòu)快速(sù)倒去，以此(cǐ)清(qīng)洗茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状(zhuàng)况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的(de)分入(rù)小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后仍(réng)是风味十(shí)足，所以夏天的时分能(néng)够弄得冷(lěng)一些(xiē),或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短(duǎn)些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多(duō)能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以最平缓、最天然的心(xīn)态为品(pǐn)茗者服务，在(zài)茶(chá)艺界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说(shuō)，这正好(hǎo)是泡茶人心态的(de)表现(xiàn)。

　　独(dú)自一人(rén)无任(rèn)何环境(jìng)及附加的外在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我(wǒ)品茗享用……而一些心理素(sù)质(zhì)不太好的茶艺(yì)人员无法以安静的(de)心态冲(chōng)泡，或则水温(wēn)太高，或(huò)许慌张致使投茶(chá)量(liàng)失衡，无法(fǎ)泡出最(zuì)佳茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡茶人(rén)的心(xīn)境是(shì)普洱(ěr)茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的(de)心境(jìng)改动而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自己的(de)心境是最重要的要素。

　　只需在(zài)往常(cháng)心态下，选择最(zuì)适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动的状(zhuàng)况下把(bǎ)握(wò)水温文浸泡时刻，还(hái)可依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺以最天然(rán)的心态泡出(chū)最(zuì)优质的口(kǒu)感(gǎn)，唯有融(róng)入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博(bó)学(xué)多才的传统(tǒng)文明(míng)，特(tè)别是久经干(gàn)载长胜不衰且盛名(míng)远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一(yī)种传统文明的精力享(xiǎng)用(yòng)就(jiù)应该在高雅的环境中进行的(de)，品茗之境须(xū)和其(qí)文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古(gǔ)典的装(zhuāng)饰环(huán)境等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶(chá)的醇度(dù);翻(fān)滚(gǔn)舌头，使茶(chá)汤游(yóu)过(guò)口腔中的每一(yī)个部位(wèi)，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味道，一(yī)般(bān)是(shì)不相同(tóng)的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡(pào)法(fǎ)需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢(huān)腾或欢腾的次数太多，这(zhè)样水中的(de)氧气过少(shǎo)会影响(xiǎng)茶(chá)叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的(de)选择：最(zuì)好用纯水(shuǐ)或山泉水(软(ruǎn)水为(wèi)佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如没有(yǒu)这些水(shuǐ)，凡契合国家规(guī)定饮用水(shuǐ)目标(biāo)的也(yě)可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿(mǐn)和(hé)品茗人数的多(duō)少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡(pào)、小盖(gài)碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用(yòng)大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶(chá)，一般散茶可(kě)多(duō)投一点;而紧(jǐn)压(yā)茶(chá)因紧压投茶量上可相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在(zài)市场上的普洱茶(chá)一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这(zhè)类茶(chá)的时分要(yào)先用茶(chá)锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐放好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝(hē)的(de)时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻(kè)：视(shì)茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多能(néng)够稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也(yě)能够依据各人口感而(ér)定，常(cháng)喝浓茶(chá)重口(kǒu)感(gǎn)的可多泡一会(huì);反则缩短;别(bié)的还可(kě)依(yī)据水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡，后边则可跟着冲泡(pào)次数的添加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确(què)的普洱熟(shú)茶泡法不(bù)只能够更好的泡出(chū)一壶好茶(chá)，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是(shì)一(yī)种(zhǒng)安静慈(cí)祥的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克普洱茶(chá)倒(dào)入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充沛释放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中(zhōng)，再(zài)将(jiāng)茶汤分(fēn)斟入(rù)品茗杯，先闻(wén)其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐(hè)红色，味道(dào)浑厚(hòu)回(huí)甜，饮(yǐn)后令人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来(lái)我(wǒ)将为咱(zán)们具体介(jiè)绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普洱茶(chá)冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄(qiāo)撬取，可按(àn)喝茶人(rén)数多少决议(yì)取茶数量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然后(hòu)注入热(rè)水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还(hái)具有进(jìn)步茶叶净(jìng)度(dù)的效(xiào)果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用大一(yī)点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味(wèi)等(děng)质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温(wēn)*也可作为冲(chōng)泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好(hǎo)选用大一点(diǎn)的、晶(jīng)滢剔(tī)透的玻璃杯(bēi)最好，初学(xué)者最好选用(yòng)玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法，其实(shí)新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应该有所不(bù)同(tóng)，普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡最好(hǎo)是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西(xī)还(hái)能够用能够当壶又能够(gòu)当(dāng)杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲太(tài)长，一(yī)般是经过两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶(chá)进程之后，刚开(kāi)始冲水后(hòu)时刻不要超越(yuè)20秒出汤(tāng)，后(hòu)边(biān)能(néng)够渐渐的延伸时刻(kè)到淡中止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量(liàng)不要盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在时(shí)刻的改动上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓(cāng)储(chǔ)条(tiáo)件(jiàn)有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环(huán)境(jìng)中后(hòu)发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶(chá)不会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓(cāng)则(zé)是指茶商为(wèi)了获取赢利(lì)，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿(shī)度较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这(zhè)样做，不光会损坏茶叶(yè)的(de)质量，更(gèng)导致保(bǎo)藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温(wēn)度(dù)假如过(guò)高(gāo)，温差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水性给予口感的生动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽(chì)热，会将本来的(de)普洱生茶(chá)，转变为普(pǔ)洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中的异(yì)味(wèi)，因此，应力求贮放(fàng)环境清洁(jié)无杂味，一旦(dàn)吸收了火(huǒ)油、香水等气味(wèi)便成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统包装(zhuāng)的材料(liào)和方法(fǎ)，有(yǒu)助于(yú)普洱(ěr)茶于后(hòu)发(fā)酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的(de)普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较(jiào)低残次量的塑料纸重包，时刻一(yī)久，就(jiù)会宣布异味，直接(jiē)损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储条件需求留(liú)意(yì)的几个方面(miàn)。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶(yè)地址(zhǐ)的温度和湿度的改动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当(dāng)调整办(bàn)法，就可认(rèn)为(wèi)普洱茶发明一(yī)个(gè)洁(jié)净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外部(bù)环境，还能(néng)够恰当进步陈(chén)化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普(pǔ)洱(ěr)茶饼外(wài)形(xíng)要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变少(shǎo)角;松紧适度;模(mó)纹明(míng)晰，条索规(guī)整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕(zōng)褐、褐红(hóng)色为正常(cháng)。

　　外(wài)表有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如汤(tāng)色(sè)红浓剔透是高质(zhì)量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红褐的(de)汤(tāng)色均为正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或(huò)暗(àn)黑(hēi)污浊的为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道(dào)，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶在(zài)后(hòu)发(fā)酵进程(chéng)中，多种化学成分在微生物(wù)和酶的(de)效果下，构成(chéng)的新物质发生(shēng)的(de)一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人(rén)愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境地也便是(shì)咱们常说的普洱茶的(de)陈(chén)韵。

　　所以陈(chén)香味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味(wèi)，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很(hěn)舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性(xìng)不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血(xuè)会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁质(zhì)的吸收，然后下(xià)降人(rén)体对铁质吸收，构成铁质或(huò)补血药中的铁结石发生沉积的现(xiàn)象，不利(lì)于经血排(pái)放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝(hē)普洱茶(chá)。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高(gāo)，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症(zhèng)。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期(qī)期间(jiān)，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三(sān)：产(chǎn)妇哺乳期(q感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜ī)不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲(qīn)自哺乳的产(chǎn)妇也(yě)不宜(yí)喝太多(duō)普洱茶(chá)，这(zhè)期间要是喝下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中含有的(de)高浓度(dù)鞣酸会被粘膜(mó)吸(xī)收(shōu)，然(rán)后影(yǐng)响(xiǎng)乳腺的血液循环按捺乳汁的分(fēn)泌，构(gòu)成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不(bù)适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇(fù)女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首(shǒu)要(yào)成分)含量的上升，并能促进脂类(lèi)化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的(de)弹性，因此，对防(fáng)治(zhì)动(dòng)脉(mài)粥硬(yìng)化、高血压及肥胖(pàng)都(dōu)具有(yǒu)重要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖(pàng)病(bìng)大(dà)都是因人体代谢失(shī)调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成(chéng)效是因(yīn)为茶多(感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜duō)酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多(duō)酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维生(shēng)素C有促进(jìn)胆固醇分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱茶能(néng)够到达抱(bào)负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是(shì)指下降血液中(zhōng)胆固醇(chún)的含量(liàng)，防治高血脂(或(huò)称(chēng)高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引起胆固(gù)醇的升高(gāo)，所以普洱茶(chá)的瘦身(shēn)效(xiào)果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的(de)茶多酚(fēn)不只能去(qù)脂(zhī)肪并且还具有(yǒu)显着地按捺血浆和(hé)肝脏中(zhōng)胆固醇含量(liàng)的上升，按(àn)捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研(yán)讨标(biāo)明(míng)，茶色素(儿茶素(sù)氧化而成)具(jù)有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附聚集及(jí)按捺(nà)动脉(mài)滑润肌(jī)细胞增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称(chēng)冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉供血缺(quē)乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及(jí)茶多本酚在煎煮进程中不(bù)断氧化构成(chéng)的茶(chá)色素，经动物(wù)体外试验(yàn)均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光(guāng)导致冠(guān)心(xīn)病(bìng)，与高血压联系也非常(cháng)亲(qīn)近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血(xuè)管的功用及儿茶素(sù)类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重(zhòng)素I转化(huà)的活(huó)性显(xiǎn)着按(àn)捺造用(yòng)等(děng)，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是人体(tǐ)变老的机制之(zhī)一，选用一些具(jù)有搞氧化效(xiào)果的化(huà)合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟(chí)变老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只要(yào)较(jiào)多的维生素C与E，并且茶多酚还(hái)起重要效果(guǒ)。

　　历(lì)来被视为(wèi)抗变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需(xū)4%，而普洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗(kàng)氧化的效(xiào)果高(gāo)过74%，别的，普洱茶(chá)的(de)氨基酸和微量(liàng)元素(sù)等也有必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对各种恶性肿瘤(liú)的(de)防(fáng)治效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活(huó)体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数(shù)据的显现必定(dìng)了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对(duì)人体(tǐ)致癌性亚(yà)硝基化合物的构成具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌代谢物(wù)起效果，改动其活(huó)性，然后(hòu)削(xuē)减对原(yuán)致癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究(jiū)致癌物(wù)的数量削减。

　　经(jīng)很多的人(rén)群比较，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研讨显(xiǎn)现，中的化学成人(rén)还能够(gòu)使(shǐ)一个在开展癌(ái)症进程(chéng)中的(de)重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要比(bǐ)科学家猜(cāi)测的还要(yào)强并(bìng)愈加多样化。

　　多(duō)粮类则(zé)首要是(shì)间接地(dì)经过增(zēng)强机休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和黄(huáng)烷(wán)醇类化合特能够添(tiān)加(jiā)消化道的活(huó)动，因(yīn)此就有助(zhù)于(yú)食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶之(zhī)解酒成效，因为(wèi)肝脏(zàng)在酒精水解进程中需求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于(yú)酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一(yī)方面(miàn)，普洱茶中咖(kā)啡碱的利尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏的(de)微血管，添加肾(shèn)血流(liú)量以(yǐ)及按捺肾小管水的(de)再(zài)吸(xī)收(shōu)等机(jī)制，然后起到显着的利尿效果。

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