芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因(yīn)为在芹菜表面(miàn)会(huì)有(yǒu)很多的(de)细菌，而且在表面(miàn)还会有很(hěn)多的(de)泥污(wū)，所以必须(xū)要(yào)进行焯水，这样才能(néng)够保证青菜(cài)的新鲜，同时也(yě)可以去除(chú)表面的泥污，吃的时候就特(tè)别健(jiàn)康(kāng)卫(wèi)生(shēng)。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用开水焯的具体方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将(jiāng)青菜(cài)放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之(zhī)后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样(yàng)制作出来的味道(dào)就比较好吃(chī)，而且也不会出(chū)现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好(hǎo)还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是(shì)熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直(zhí)接用生的榨(zhà)汁(zhī)，由于生(shēng)高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级的芹菜味道(dào)比(bǐ)较重所(suǒ)以很多人(rén)都不(bù)能接(jiē)受。

　　要是(shì)不能接受的(de)话也(yě)可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果(guǒ)是一样(yàng)的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜，但(dàn)是西(xī)芹(高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级qín)和芹(qín)菜(cài)含水量不一样且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质(zhì)比(bǐ)较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较(jiào)多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含太多(duō)杂质(zhì)，比较容(róng)易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的(de)营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的(de)胡(hú)萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的(de)含量(liàng)都高于芹(qín)菜茎,其中个别(bié)营养(yǎng)成分要(yào)高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还(hái)含(hán)有(yǒu)维(wéi)生素E,而芹(qín)菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用(yòng)热(rè)水还是凉水

　　都(dōu)可以，根(gēn)据口(kǒu)味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有(yǒu)健胃、利(lì)尿(niào)、净(jìng)血(xuè)调经(jīng)、镇静等作用。

　　很(hěn)多(duō)人都会用它(tā)来榨汁(zhī)喝，一般都是(shì)直(zhí)接切(qiè)段榨汁(zhī)即可，不喜(xǐ)欢(huān)味道的还(hái)可以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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