三(sān)眼(yǎn)蟹为(wèi)什(shén)么有(yǒu)三(sān)个眼(yǎn)，三眼蟹为什么(me)有三个眼睛螃蟹是我们生活中比(bǐ)较常(cháng)见的海鲜种类(lèi)，螃蟹(xiè)的种类(lèi)有很(hěn)多，做(zuò)法也有很多(duō)，深(shēn)受(shòu)大众的(de)喜爱，味道十分可口，那么三只(zhǐ)眼睛的螃(páng)蟹是怎么回事呢的。

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三(sān)眼蟹(xiè)为什么(me)有三个眼(yǎn)，三眼(yǎn)蟹(xiè)为(wèi)什么(me)有三个眼(yǎn)睛

三眼(yǎn)蟹为什么(me)有三个(gè)眼

　　三眼(yǎn)蟹又(yòu)被(bèi)称(chēng)作红星梭子蟹、三点蟹、枪(qiāng)蟹(xiè)以及水(shuǐ)蟹等，一般(bān)红星(xīng)梭子蟹头胸(xiōng)甲呈(chéng)梭形，稍隆起，表面有3个显(xiǎn)著的疣状(zhuàng)隆起(qǐ)，看起来感觉(jué)像是眼睛，螯足发达，长节(jié)呈(chéng)棱(léng)柱(zhù)形，内缘具钝(dùn)齿，属于暖水性(xìng)底层蟹类，味甘(gān)性寒，其中含有丰富的蛋白质、纤维(wéi)素、维生素、脂肪以及(jí)多(duō)种矿物质化合物，营养(yǎng)价值以及食用价(jià)值比(bǐ)较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并(bìng)不是说它有(yǒu)三个眼睛，而(ér)是说它表面有3个显著的隆(lóng)起部位，看起来就像是眼睛，但并(bìng)不是真正的眼睛(jīng)。

三眼蟹死(sǐ)了还能吃吗

　　根据实际情况而(ér)定。

　　一般情况下三眼蟹这(zhè)种海产品，都是建议吃新鲜的(de)比较好，因为三眼蟹属于(yú)一(yī)种高蛋白(bái)、高(gāo)脂肪(fáng)的食物，死(sǐ)亡之后很容易滋(zī)生(shēng)细菌以及微生物，食(shí)用之(zhī)后容易加重人体的胃肠道蠕动，导致人体出现腹(fù)痛、腹泻以(yǐ)及便溏等不适症状发生，对(duì)人(rén)体的健(jiàn)康造成威胁。

　　 所以(yǐ)死(sǐ)亡之后的三眼蟹一(yī)般是不(bù)建议吃的，尤其是死(sǐ)的时间比较长(zhǎng)的，但要(yào)是(shì)才死的三眼蟹(xiè)，那么还是可以(yǐ)适当进行食用的。

三眼蟹(xiè)和梭(suō)子蟹一样吗

　　没有(yǒu)什么区别。

　　三(sān)眼蟹又称三点蟹(xiè)、红(hóng)星梭子(zi)蟹、梭子蟹、枪蟹(xiè)、海(hǎi)虫、水蟹、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹等，和梭(suō)子蟹指(zhǐ)的是同(tóng)一种蟹(xiè)，肉质细嫩，其中含(hán)有丰富的蛋白(bái)质、维生素、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素以(yǐ)及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用(yòng)价值比(bǐ)较高，深受人们的喜爱欢(huān)迎(yíng)，所以说三(sān)眼蟹(xiè)和梭子蟹其实(shí)是一种蟹(xiè)，深(shēn)受人(rén)们的喜爱和欢迎。

三眼蟹死了多久(jiǔ)不能吃

　　超(chāo)过6-8小时(shí)就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种(zhǒng)很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物的(de)海产(chǎn)品，尤其是死(sǐ)亡(wáng)之后，其中的蛋白质、脂(zhī)肪以及维(wéi)生(shēng)素等成(chéng)分物质(zhì)，就很容易被细菌以及(jí)微生物(wù)侵害，从而导致其变质，食用(yòng)之(zhī)后对人(rén)体(tǐ)的(de)健康造成威胁(xié)，一般三(sān)眼(yǎn)蟹死了(le)6-8小时之后就(jiù)不建议再(zài)进(jìn)行食用了。

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