绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千(qiān)余(yú)年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸(suān)等(děng)多种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的(de)清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说(shuō)为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生(shēng)理活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出(chū)里面(miàn)的汤，放在白色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其(qí)所含热(rè)量约为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸(suān)等多(duō)种氨基(jī)酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就(jiù)可以达到很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对(duì)人类和动物的生理代谢(xiè)活(huó)动具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发(fā)生反应(yīng)，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒(dào)入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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