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芒果是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性(xìng)凉，归(guī)于(yú)凉(liáng)性的生果(guǒ)。

　　1.芒果(guǒ)原产(chǎn)地(dì)是(shì)温(wēn)热带地(dì)区，是国际闻名热带生(shēng)果之一(yī)，但(dàn)芒果不是(shì)热性生果。芒果(guǒ)在中医看来性凉，味甘、酸，无毒(dú)，具(jù)有清热生津、解渴利尿(niào)、益(yì)胃止呕等功能。适量(liàng)进食芒果是不会上火的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的养(yǎng)分丰(fēng)厚，富含胡(hú)萝卜素(sù)、维生素C等，别(bié)的(de)还含(hán)有(yǒu)糖、蛋白(bái)质(zhì)、粗(cū)纤维等养分(fēn)成分，有“热带生(shēng)果之(zhī)王(wáng)”的美(měi)称(chēng)。

　　3.尽(jǐn)管芒果的(de)养(yǎng)分价值很高，但(dàn)不宜(yí)进食(shí)过量。部分(fēn)人对芒(máng)果过敏，进(jìn)食后或许呈(chéng)现厌(yàn)恶、吐逆;口周皮肤瘙痒(yǎng)、红肿、痛(tòng)苦等。对芒果过敏(mǐn)者禁(jìn)食芒果(guǒ)。

　　综上，芒果归于凉性的(de)生果，日常可适量进食，腹泻时应暂(zàn)停进(jìn)食芒果。

芒果怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果表皮呈现了黑斑(bān)的，不能选择。

　　芒果的(de)果皮中含有(yǒu)多酚氧(yǎng)化酶，当芒(máng)果在运(yùn)送(sòng)时遭到(dào)揉捏或(huò)许贮存时(shí)经过了冷冻，多酚氧化酶被氧化(huà)释放(fàng)出来。

　　咱们要选(xuǎn)择(zé)摸起(qǐ)来表皮(pí)润滑的，色(sè)泽金(jīn)黄的，无黑斑的芒(mán涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗g)果。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一些摸(mō)起来软趴趴的芒果，是现(xiàn)已十(shí)分老(lǎo)练的，乃至或(huò)许放良久得了(le)，或许(xǔ)过(guò)一两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒(máng)果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要(yào)选择(zé)软硬适中(zhōng)，有弹性(xìng)的(de)，既经(jīng)放又能够(gòu)随时食用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看(kàn)一(yī)看芒果(guǒ)的果蒂，最好选择有小尾巴的，由于有这样凸(tū)出来(lái)的果蒂(dì)，它的果肉会(huì)比(bǐ)较(jiào)鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果果蒂凹进去的，吃起(qǐ)来口感就没有(yǒu)那(nà)么(me)好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏(piān)长的芒果的果核会比较小，这(zhè)样果肉也(yě)比较多。

　　而果形短粗的芒果，它的果(guǒ)核会比(bǐ)较大，所以咱(zán)们(men)在选(xuǎn)择时，尽量选择形状(zhuàng)偏(piān)长(zhǎng)一些的(de)芒果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时(shí)要(yào)选择巨细适中(zhōng)的，太小的果肉比较少(shǎo)，而太大(dà)的吃起来果肉没有那么甜(tián)。

　　所以在选择时，尽量(liàng)选择巨细适(shì)中(zhōng)的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜(tián)美的生果，香味(wèi)也是特别(bié)的浓郁，而好的芒果一般闻起来都(dōu)会(huì)有一股浓郁的芒(máng)果香气，让人闻(wén)着(zhe)特别舒畅(chàng)。

　　有(yǒu)些欠好的芒果，一般闻起来不甜(tián)美(měi)，吃起(qǐ)来(lái)口感也欠好。

怎(zěn)样挑芒果又甜又好吃

　　选择(zé)芒果(guǒ)时，首(shǒu)选果(guǒ)型饱满(mǎn)，果(guǒ)肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样的(de)芒(máng)果(guǒ)肉厚(hòu)多汁，口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)美。

　　第一种，看(kàn)巨细在许多人的传(chuán)统印象中，选(xuǎn)择生果(guǒ)是(shì)越大越好的，看着就十分诱(yòu)人过瘾(yǐn)，但其(qí)实选(xuǎn)择的芒(máng)果最好(hǎo)选择巨(jù)细(xì)适中(zhōng)的(de)，由(yóu)于体型(xíng)太小果肉不多，而(ér)体型(xíng)太大(dà)滋(zī)味又没有那(nà)么甜美，所以一般(bān)适中的就很好吃。

　　第二(èr)种，看色彩其实(shí)芒果(guǒ)也分许多(duō)种类，但青芒的色彩就(jiù)很难区分(fēn)，除(chú)了青芒(máng)以外，我们常见的(de)黄(huáng)色(sè)芒果就能(néng)看出不(bù)同，一般人都会(huì)选择色彩(cǎi)比(bǐ)较鲜亮的芒果，但其实色彩比较(jiào)暗(àn)黄的芒果(guǒ)滋(zī)味(wèi)会愈加甜美。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬(yìng)其实芒果算是一种不耐(nài)贮(zhù)存的生果(guǒ)，假如我(wǒ)们(men)一般在选择的芒果的时分(fēn)最好不必选太软的，否则买回家放一两天就(jiù)会烂(làn)掉(diào)，最好(hǎo)便是(shì)选择软硬适中的芒(máng)果，口(kǒu)感既新鲜又甜(tián)美。

　　第四种，掂分量选择芒(máng)果除了要看之外(wài)，也(yě)要拿在手(shǒu)里衡量一下(xià)，假如是相同巨细的(de)芒果一(yī)定(dìng)要选重的买，重的芒(máng)果阐(chǎn)明它的水分愈加(jiā)足够(gòu)，分(fēn)量(liàng)轻的就(jiù)阐明时(shí)刻放得比较长了。

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