鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一个(gè)名(míng)词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶(hú)类的生物，在中国当(dāng)地就叫做佛(fú)手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是一种藤壶类生物(wù)，一般生长在海边石峰中，生长状态是(shì)一(yī)簇一簇(cù)的，靠(kào)食用水中的(de)微生物为生，因为(wèi)外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以(yǐ)拥有这(zhè)个(gè)称呼，是(shì)因(yīn)为两点(diǎn)：一是(shì)因为(wèi)它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的(de)意(yì)思，二是(shì)因为它们生长在(zài)海边的礁石底部，采(cǎi)集起来有一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采集(jí)难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高(gāo)端的食材(cái)，价(jià)格每斤(jīn)要几十甚(shèn)至几百欧元(yuán)（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅(é)的脖颈(jǐng)而得(dé)名(míng)，通常(cháng)喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴(xué)内，有时也经常附(fù)生在海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大(dà)的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等(děng)也是鹅(é一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水)颈(jǐng)藤壶的主要附着(zhe)对象，可(kě)以说它是(shì)一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长得非常的(de)丑，甚(shèn)至还有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃至(zhì)整个(gè)欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货，很(hěn)多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜，平均(jūn)一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最(zuì)贵(guì)的甚至达到了上万元人(rén)民币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶在世界范围内的分(fēn)布也是比较广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主要分(fēn)布在东南沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水份备用。一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水>

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅(guō)，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也(yě)是全世(shì)界最昂贵的海产品之一，一般生长在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们(men)的食(shí)用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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