冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣怎么(me)挑选好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑什么(me)样的比较甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一(yī)定程度上抑制细菌等(děng)微生物的(de)滋生,建(jiàn)议冷(lěng)藏之前先(xiān)把(bǎ)预储(chǔ)存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这(zhè)个(gè)步骤主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面(miàn)的(de)颜色(sè)，冬(dōng)枣不是全(quán)青的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜(xǐ)欢(huān)选(xuǎn)红(hóng)色(sè)的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非(fēi)如此，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿(lǜ)与红之间没有完全的界(jiè)限，再加上红枣的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去捏(niē)，如果(guǒ)能轻松捏(niē)软(ruǎn)，这(2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天zhè)样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定(dìng)这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很多摊(tān)位都同意去尝(cháng)，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗(shèn)透不到最里面，而(ér)冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然生(shēng)产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多皱褶，这样(yàng)冬枣就会(huì)变(biàn)得(dé)不新(xīn)鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到又脆又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右(yòu)上(shàng)市的，这个(gè)季(jì)节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在(zài)有很多(duō)提(tí)前上(shàng)市的，肯定不是(shì)自然成(chéng)熟的，所(suǒ)以(yǐ)建议(yì)大家(jiā)不要去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那么(me)怎(zěn)么样才(cái)能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉大家挑选的技(jì)巧(qiǎo)，因为我之前的时(shí)候(hòu)也特别不(bù)会(huì)挑(tiāo)，后来回(huí)老家的特(tè)意请教了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每(měi)次去(qù)买冬(dōng)枣都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一，看外(wài)观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全(quán)青色(sè)，也(yě)不是(shì)完全(quán)红色的(de)，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为(wèi)越(yuè)红(hóng)了(le)越甜，其实不(bù)是，冬枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的，而且(qiě)绿和红之间没有完全的(de)界限，另外红色要比绿色稍(shāo)微面(miàn)积大一些(xiē)，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是(shì)红色，肯定是加过其他(tā)的(de)催熟剂或者(zhě)是被浸(jìn)泡过，这(zhè)样的不(bù)要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一下它(tā)的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能(néng)够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基(jī)本上就已经(jīng)坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬(dōng)枣到底好(hǎo)不(bù)好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一下(xià)，很多摊位都是同(tóng)意去尝的，如果(guǒ)不让(ràng)尝(cháng)的可(kě)以少买一点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来(lái)外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这样(yàng)的冬枣(zǎo)是(shì)用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而自(zì)然(rán)成熟(shú)又甜又(yòu)香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一(yī)点(diǎn)没(méi)有坑坑洼洼的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来(2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天lái)，它的表(biǎo)皮有很多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣就不新(xīn)鲜了(le)，会失去(qù)一部分水(shuǐ)分，这样吃(chī)起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四(sì)点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候要注意到(dào)几(jǐ)点啦，按照以上几个方(fāng)法(fǎ)去选择，大概率都(dōu)能(néng)够选到(dào)非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一(yī)定要等到冬枣上市的时(shí)候再买，十月中(zhōng)旬之后(hòu)，千(qiān)万不要(yào)早买，早(zǎo)买的冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特别好吃(chī)，但是一定不要多吃(chī)，吃多(duō)了(le)也(yě)会导致腹(fù)痛(tòng)腹(fù)泻(xiè)，不容易消化，所以不(bù)论吃(chī)什么好吃的美(měi)食(shí)，一定要适量才行。

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