怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生？外观:不同的(de)葡萄品种(zhǒng)有不(bù)同的风味和(hé)特(tè)点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太(tài)甜了(le)怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

甜葡萄(táo)可(kě)以酿(niàng)酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿制(zhì)不(bù)同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选购葡萄时，可以挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄(táo)，哪(nǎ)怕(pà)是一颗(kē)颗散(sàn)落(luò)的葡萄也不要紧。这些葡萄一(yī)是容易发酵，二是价位相对(duì)较(jiào)低。常见的葡萄、提子、马奶(nǎi)子等(děng)，都是(shì)可以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮很可能(néng)残留农药，清洗葡萄的环节就(jiù)相当(dāng)重要，最好能够逐颗清洗(xǐ)，再用(yòng)自来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一(yī)些爱(ài)干净的人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒，这也(yě)未(wèi)尝不可(kě)，但是少了一些(xiē)葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容(róng)器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛(tán)了。

　　第四(sì)步：选择(zé)容器酒(jiǔ)坛子可以是(shì)陶瓷罐子(zi)，也可以是玻璃瓶(píng)，但(dàn)不主(zhǔ)张用塑料容(róng)器，因为(wèi)塑料很可能会与(yǔ)酒精发生化(huà)学(xué)反(fǎn)应，并(bìng)产生一些有毒物质，危(wēi)害人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操作办法是抓(zhuā)起一把(bǎ)葡萄使劲(jìn)一(yī)握，然后放入酒坛中，再把糖(táng)放(fàng)在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的(de)比例是(shì)10∶3，即(j三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹í)10斤葡萄(táo)放3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的(de)朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛子需(xū)放在阴凉处(chù)保存，平时不要随意去(qù)翻动(dòng)或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热(rè)时(shí)，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在(zài)这个季(jì)节做葡萄酒，发酵时间需(xū)要40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮，就可以(yǐ)直(zhí)接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲足(zú)一点，只需延迟启封(fēng)时间就(jiù)行了。启封(fēng)后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观(guān):不同(tóng)的葡(pú)萄品种(zhǒng)有不(bù)同的风(fēng)味和(hé)特点(diǎn) 。

　　选购时(shí)，首先要注意外观新鲜，果(guǒ)穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽(zǐ)少(shǎo)，外面有霜的品(pǐn)质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒(lì)紧实(shí)，种子掉落(luò)较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明(míng)不够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜(yán)色(sè):一般成熟度适(shì)中的果(guǒ)穗和籽粒(lì)颜色较深，较亮；比如三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨(jù)峰黑(hēi)紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或(huò)多但(dàn)味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试(shì)耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为(wèi)一(yī)般来说，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀(yún)、整(zhěng)齐(qí)，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满(mǎn)，外(wài)有(yǒu)白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用(yòng)手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑(hēi)葡(pú)萄为(wèi)黑紫色，美人指(zhǐ)葡(pú)萄为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多(duō)而浓，味(wèi)甜(tián)，有香气(qì)，就是好(hǎo)葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此相反，不好(hǎo)的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一串葡萄(táo)中最下(xià)面的一颗往往由(yóu)于光照程(chéng)度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在(zài)一般情况下(xià)，最下(xià)面那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时(shí)，就试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁(zhī)维生素C损失多(duō)许多人相信，自己制作(zuò)的(de)鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加(jiā)热，其(qí)中的维生(shēng)素能最大限度地保(bǎo)存下来(lái)，还(hái)能排(pái)毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬(shū)汁代(dài)替水(shuǐ)炒菜(cài)和煮菜。

　　为(wèi)检验这种观点(diǎn)的真实性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留的情况进行了测定(dìng)。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素(sù)C为(wèi)指标，选用最常用(yòng)来(lái)制(zhì)作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄(huáng)瓜(guā)为试验对象(xiàng)，用榨汁(zhī)机(jī)榨汁，进行测(cè)定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜(cài)的维生素C损(sǔn)失(shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会(huì)有一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在(zài)这个过程中，果蔬(shū)的抗氧化能力(lì)会(huì)逐渐下降。

　　这是(shì)因为果蔬(shū)中都存(cún)在(zài)维生(shēng)素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多(duō)氧化酶(méi)类，它(tā)们在细胞中平日独居(jū)一室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化(huà)成分(fēn)见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化(huà)反应十(shí)分(fēn)迅速，只(zhǐ)需瞬间(jiān)，维生素C就(jiù)会大量(liàng)损失，有(yǒu)保健作(zuò)用的多酚(fēn)类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还(hái)会(huì)损失(shī)大(dà)量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣(zhā)会(huì)损失90%以(yǐ)上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和(hé)其他抗氧(yǎng)化物质会(huì)有(yǒu)很(hěn)大(dà)的损(sǔn)失(shī)。

　　因此，吃饭(fàn)的时(shí)候(hòu)不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替(tì)代(dài)的方法是(shì)错误三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油烹调(diào)的熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最好(hǎo)用沸(fèi)水(shuǐ)短(duǎn)时(shí)快速焯(chāo)烫一(yī)下之后再(zài)榨汁，能灭活一些酶类(lèi)，减少营养物质(zhì)的(de)损失。

　　一定要现榨现喝(hē)，减(jiǎn)少抗氧化(huà)物质氧化分(fēn)解的时(shí)间。

　　滤去的果渣(zhā)应(yīng)尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味(wèi)，做成高纤维(wéi)小甜食，味道其实很(hěn)不错(cuò)。

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