怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲(lián)才甜呢以(yǐ)及(jí)怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜一(yī)点(diǎn)，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的(de)榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉性(xìng)

　　榴(liú)莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于性(xìng)热(rè)的生果。榴(liú)莲自身归于热带生果(guǒ)，性(xìng)热味甘，且(qiě)糖分(fēn)含量较高，多吃(chī)简单上(shàng)火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比(bǐ)较高，榴(liú)莲中含有较为(wèi)丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素(sù)等，有必(bì)定的促进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含(hán)有(yǒu)较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具有弥补(bǔ)人(rén)体(tǐ)养分的(de)效果。适量的食用榴莲(lián)还能够影响胃(wèi)液和唾(tuò)液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成效;还有必定的(de)散寒成效，能够(gòu)在必(bì)定程度上缓(huǎn)解痛(tòng)经(jīng)等症状。

怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才甜呢

　　1、看(kàn)形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买家(jiā)在购买榴(liú)莲时(shí)会选(xuǎn)择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会呈现许多鼓包(bāo)，并且底部是(shì)平的(de)，这样的(de)榴莲它(tā)外皮(pí)薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是因(yīn)为它(tā)外(wài)壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳(ké)紧紧的贴合，所以其外表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴(liú)莲(lián)便是谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义咱(zán)们所(suǒ)说的(de)“公榴莲”，其果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮就会厚一些，并(bìng)且“公榴(liú)莲”的口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳(ké)的(de)色彩，假如是青色(sè)的话，阐明(míng)榴莲(lián)并没有熟透，假(jiǎ)如榴莲的(de)色彩呈黄褐色的话(huà)，代表(biǎo)熟(shú)过(guò)头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲(lián)都不要(yào)购买，因为其(qí)口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为(wèi)黄中带青为佳，并且在(zài)榴莲底部(bù)有轻轻裂(liè)口(kǒu)的最(zuì)好，可(kě)是(shì)也不要彻(chè)底(dǐ)裂开，悉数裂(liè)开不仅(jǐn)是熟过(guò)头口感欠好(hǎo)，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上(shàng)的刺(cì)来(lái)判别榴莲(lián)的口(kǒu)感，假如捏榴莲(lián)外壳(ké)上相邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表(biǎo)其老练度高，能(néng)够购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不(bù)简单捏得动，阐明榴莲(lián)的(de)果肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿(ná)起一个(gè)轻轻裂(liè)开(kāi)的(de)榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟(shú)透(tòu)，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这(zhè)个榴(liú)莲老练过头了，此榴(liú)莲不光滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只(zhǐ)要(yào)甜(tián)美(měi)味的(de)话，就阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲的老练度(dù)是刚(gāng)刚好，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲的(de)口感和(hé)滋味(wèi)仍是由其种(zhǒng)类决议(yì)的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹(dān)王榴莲、金凤榴莲(lián)等都是榴(liú)莲中的(de)尖端，而(ér)咱们常(cháng)吃的榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲(lián)，它只能算是榴莲中入门等级(jí)，因(yīn)为其产量大、口感清淡、价格适中(zhōng)简(jiǎn)单被老百(bǎi)姓承受(shòu)。

怎(zěn)样选择榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选择榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是有香味的，一种浓郁又(yòu)不腻的(de)滋味(wèi)，就(jiù)好(hǎo)像是榴(liú)莲味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的气(qì)味判别(bié)它是不是熟了、有(yǒu)没有(yǒu)坏。

　　因(yīn)为不老练(liàn)的榴莲是有一股(gǔ)青、涩的(de)滋味的(de)，便(biàn)是刚刚修剪(jiǎn)过的青草的滋味，而坏(huài)了的榴莲呢，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨(jù)细(xì)和(hé)外观(guān)色(sè)彩，也能够辨识(shí)榴莲的老练度(dù)，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般(bān)来说体型比较大的(de)榴(liú)莲老练(liàn)度会好(hǎo)一些，从外壳色彩看(kàn)，一(yī)般老练的(de)好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外表(biǎo)布满了密(mì)密的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的顶端，假如(rú)稍用力就能(néng)够让它们互相挨近(jìn)，阐明(míng)此榴莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老练(liàn)度较(jiào)好(hǎo)，假如感觉手感十分(fēn)坚实，底子(zi)无法捏动，这(zhè)样的榴莲(lián)则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑(zhèng)和率船队三下南洋，因(yīn)为出海时刻太长，船(chuán)员们(me谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义n)思乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一(yī)天，郑和(hé)在岸(àn)上发现(xiàn)一种奇特果子，就带回几个(gè)同大伙(huǒ)一同品味，许多船(chuán)员吃后对这种(zhǒng)生果称(chēng)赞不已(yǐ)，竟(jìng)把思乡的(de)想(xiǎng)法一时淡(dàn)化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这(zhè)种(zhǒng)果子(zi)叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来人(rén)们(men)就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南(nán)亚的(de)华人吃(chī)了，对祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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