榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜(tián)，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作为一种热(rè)带地区的(de)水果,主要集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容(róng)易(yì)滋生(shēng)细菌以及微生物(wù)从而导致其变(biàn)质的(de),

　　因(yīn)此生活(huó)中(zhōng)要是不能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那么(me)可以将其置于(yú)冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的(de)低温条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基部较(jiào)大(dà)，方向平缓向上的(de)口感较绵密(mì)肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊刺靠(kào)近彼(bǐ)此(cǐ)，通(tōng)过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成(chéng)熟可以(yǐ)食用，若(ruò)是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴(liú)莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的成熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经(jīng)熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲(lián)较生(shēng)，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)口(kǒu)感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说(shuō)明采(cǎi)摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味(wèi)判断(duàn)榴莲(lián)是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有(yǒu)一股(gǔ)青涩的(de)味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用(yòng)；若榴(liú)莲(lián)闻起来有一股酒精(jīng)味，是(shì)因(yīn)为榴莲中的(de)糖分解了(le)，说明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的(de)尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲(lián)可以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元素(sù)，可(kě)是有(yǒu)些(xiē)人(rén)在买榴莲(l郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊ián)的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是(shì)选(xuǎn)择个头比较(jiào)大(dà)的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也(yě)不(bù)能发(fā)黑，要是(shì)发黑(hēi)的话就(jiù)意味(wèi)着榴(liú)莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾(wěi)部(bù)形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会(huì)出(chū)现(xiàn)开裂(liè)，在选择的时候需(xū)要(yào)注意，裂口(kǒu)也不能太大(dà)，开裂太大的话(huà)，很有可能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发现有股酒(jiǔ)精的(de)味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很(hěn)有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲，才(cái)能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成(chéng)熟(shú)的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也比较(jiào)好(hǎo)；如果感觉手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实(shí)的大小和(hé)外(wài)观颜(yán)色(sè)，也能识(shí)别榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜(guā)的(de)原理(lǐ)一样，一般(bān)来说，体型比较大(dà)的榴(liú)莲成熟度会(huì)好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果(guǒ)青(qīng)色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲(lián)就是好榴(liú)莲，其(qí)实(shí)也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过(guò)的(de).榴莲，都会比较不错(cuò)，不一(yī)定(dìng)非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂(liè)口的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容易(yì)受到污染，也(yě)容易(yì)变(biàn)质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的榴莲，那最好回(huí)到(dào)家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间放(fàng)置(zhì)，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山(shān)”越多，当(dāng)然就是果(guǒ)肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可(kě)以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面较大的(de)椎形尖刺(cì)，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地(dì)将双手的(de)手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲(lián)，如(rú)果感到里面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱(tuō)离果壳，这样(yàng)的榴(liú)莲，就是成熟的(de)好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好(hǎo)的滋(zī)补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现，青的(de)还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下(xià)，如果手感(gǎn)有弹(dàn)性，两(liǎng)棵(kē)刺能(néng)往里靠的话(huà)，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝(fèng)的最好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟(shú)了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来(lái)很(hěn)香，（吃得来的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外(wài)壳，将果肉(ròu)放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出(chū)来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可(kě)以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时(shí)候(hòu)吃就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这(zhè)个(gè)时(shí)候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果(guǒ)肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都(dōu)是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也(yě)可以切(qiè)开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在(zài)榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块(kuài)儿，这个(gè)时(shí)候就(jiù)能(néng)够(gòu)看(kàn)到(dào)里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀顺着纹(wén)路(lù)切开一块(kuài)儿(ér)，然后用手(shǒu)掰(bāi)开(kāi)就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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